رضا کنگری در تشریح آخرین وضعیت بازار شکر در کشور گفت: در ماه‌های گذشته کمبود شکر در بازار ایجاد شده بود و نظام توزیع آن نیز ایراداتی داشت که اتحادیه بنکداران مواد غذایی در این بخش ورود و شکر دریافتی را از طریق بنکداران توزیع کرد. وی ادامه داد: در حال حاضر بازار به ثبات رسیده و کمبودی در این بخش وجود ندارد. رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران اضافه کرد: شکر قبلا فقط توسط فروشگاه‌های بزرگ توزیع می‌شد و دلالان نیز مجددا آن را با نرخ آزاد وارد بازار می‌کردند؛ به طوری که قیمت شکر به کیلویی ۴۲ هزار...

یک مطالعه جدید ارتباط بین برخی از غذا‌های فوق فرآوری شده و خطر بالاتر ابتلا به بیماری‌های متعدد مانند بیماری قلبی و سرطان را نشان داد. به گزارش مهر، بیشترین خطر مربوط به محصولات فرآوری شده با پایه حیوانی و شیرین کننده‌های مصنوعی بود. بر کسی پوشیده نیست که غذا‌های فوق فرآوری شده ناسالم هستند. غذا‌های فوق فرآوری شده معمولاً به صورت انبوه تولید می‌شوند و شامل غلات صبحانه بسته بندی شده، کوکی ها، محصولات گوشتی فراوری شده، نودل‌های فوری و نوشابه‌های شیرین هستند. یک مطالعه جدید بزرگ مصرف مواد غذایی فوق فرآوری شده و وقوع همزمان دو یا چند...

۱۰ صبحانه سالم و خوشمزه صبحانه مهم ترین وعده غذایی در روز می تواند باشد،چرا که احتمالاً می دانید که یک وعده غذایی صبحگاهی، می تواند به عنوان سوخت مفید بدن شما عمل کند و به شما احساس انرژی بدهد. صبح خود را با سبزیجات برگدار، ماهی های چرب و انواع توت های تازه شروع کنید. چه موافق باشید که صبحانه مهم ترین وعده غذایی در روز است یا نه، احتمالاً می دانید که یک وعده غذایی صبحگاهی سالم می تواند به عنوان سوخت عمل کند و به شما احساس انرژی و لطافت بدهد. دانیل لوی وولینز، متخصص تغذیه در...

اجرای طرح کالابرگ الکترونیکی برای پنج دهک نخست جامعه، به افزایش ۱۲۰ هزار تومانی یارانه‌ها و تثبیت قیمت کالاهای اساسی تا پایان سال منجر شد.  ۷۸ میلیون نفر ماهانه یارانه نقدی و معیشتی دریافت می‌کنند سرپرست سازمان هدفمندی یارانه‌ها گفت: ماهانه به میزان ۲۶ هزار میلیارد تومان یارانه معیشتی به حساب ۷۸ میلیون نفر در کشور واریز می‌شود. به نقل از ایرنا، علی عسگری دوشنبه شب در گفت وگوی خبری افزود: هر ماه علاوه بر یارانه نقدی و معیشتی، حدود ۳.۷ میلیارد تومان به حساب خانواده های تحت پوشش کمیته امداد و سازمان بهزیستی واریز می شود. وی تصریح کرد:...

«ای حافظ شیرازی، تو محرم هر رازی، تو را به شاخ نباتت قسم…» حالا برویم سراغ فال حافظ امروز فروردینی ها فاتحه‌ای چو آمدی بر سر خسته‌ای بخوان لب بگشا که می‌دهد لعل لبت به مرده جان آن که به پرسش آمد و فاتحه خواند و می‌رود گو نفسی که روح را می‌کنم از پی اش روان تعبیر:خواهان زیادی دارید کسانی هستند که محتاج شما می باشند آنها را از خودتان دور نکنید. شما هم از کشی دور افتاده اید و تنها امیدتان وصال یار می باشد و تنها چیزی که زندگیتان را دوباره تضمین می کند همین است. دست به...

خورشت‌گوجه‌سبز یکی از خورشت‌های جذاب و خوشمزه فصل بهار است.این خورشت با ماهیت اصلی ترشی که دارد تجربه چشیدن طعمی کاملا متفاوت و جدید را به شما می‌دهد. با روش‌های بسیار متنوعی در شهر‌های مختلف ایران طبخ و سرو می‌شود و قابلیت پخته شدن با انواع گوشت‌ها (گوسفند، گوساله، مرغ و بوقلمون) را دارد. پس حتما به شما توصیه می‌کنیم تا در این فصل دسترسی آسان به میوه تازه گوجه‌ سبز را دارید از چشیدن طعم این خورشت غافل نشوید. گوجه سبز یکی از میوه‌های پرطرفدار تابستان است، خواص و فواید بسیار زیادی دارد که اغلب کودکان نیز طعم ترش...

در حالی که نرخ مصوب شکر 28 هزار تومان اعلام شده، در حال حاضر در بسیاری از فروشگاه‌های زنجیره‌ای شکر کمیاب شده و خرده‌فروشی‌هایی که اقدام به عرضه این محصول می‌کنند، نرخ پایین‌تر از 45 هزار تومان برای آن در نظر نمی‌گیرند. همچنین از ابتدای هفته برخی رسانه‌ها از سهمیه بندی شکر به میزان چهار کیلوگرم برای هر فرد خبر داده‌اند. آیا این خبر واقعیت دارد؟ به گزارش تجارت‌نیوز، اخیرا گزارش‌هایی از سهمیه بندی شکر در شبکه‌های اجتماعی منتشر شده است. بر این اساس برخی سایت‌ها اعلام کرده بودند که در حال حاضر به دلیل کمبود شکر در بازار، هر...

شیرینی آردی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و خوش طعم است که بافت بسیار تردی دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی آردی در ادامه با سایت پیشنهاد ویژه همراه باشید. شیرینی محلی شمالی یکی از انواع شیرینی های ساده و خوشمزه استان های مازندران و گیلان است که… مواد لازم شیرینی آردی آرد قنادی ۳ لیوان روغن جامد ۱ لیوان پودر قند ۲ لیوان بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری وانیل یا اسانس هل ¼ قاشق چایخوری آب جوش ۲ قاشق غذاخوری شکر ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه شیرینی آردی مرحله اول برای تهیه شیرینی...

‎مواد لازم: گل نخود پروانه ای/ گل پنیرک آبلیو شکر آب گلاب اکلیل خوراکی زعفران دم کرده تخم شربتی ‎طرز تهیه: گل نخود پروانه ای رو مثل چای دم کنین، بذارین خنک شه، تو این حین شربت رو درست کنین، که من برای شربت چهار ق غ شکر رو با ۱ ق غ گلاب ومقداری دلخواه آب حل کردم. حالا برای داشتن این ترکیب رنگ های جذاب، اول تو هر لیوان شربت رو بریزین بعد، چای گل نخود پروانه ای رو اضافه کنین. با اضافه کردن چند قطره آب لیمو، رنگ شربت میشه بنفش☺️بعدش با اضافه کردن چند قطره زعفرون دم...

روش‌های رفع بوی سوختگی از غذا گاهی ممکن است به دلیل حواس‌پرتی یا بی‌احتیاطی غذای شما بسوزد و غذا طعم و بوی نامطلوبی پیدا ‌کند. در چنین شرایطی لازم نیست غذا را کنار گذاشته و مجدد آشپزی کنید، زیرا روش‌هایی برای از بین بردن بوی سوختگی غذا وجود دارد. البته شاید از بین بردن بوی سوختگی غذا با هیچ‌کدام از این روش‌ها به طور صددرصد اتفاق نیفتد، اما تا حد خیلی زیادی می‌توانند این بو را کم کنند. رفع بوی سوختگی از برنج برای از بین بردن بوی سوختگی برنج راه‌های مختلفی وجود دارد. در اولین قدم قابلمه برنج را...