آشپزخانه تجاری که همان صنعتی نیز نامیده می شود، آشپزخانه ای است که برای استفاده تجاری طراحی شده است، با تجهیزات و ویژگی هایی که معمولاً در آشپزخانه‌های بزرگتر یافت می شود. آشپزخانه خانگی آشپزخانه ای است که برای مکانهای مسکونی با تجهیزات و ویژگیهای متناسب با آشپزخانه‌های معمولی طراحی شده است. بررسی جزئیات ریز ولی مهم تفاوت اصلی این دو نوع آشپزخانه در سطح تجهیزات و فضایی است که دارند. آشپزخانه‌های تجاری معمولاً به تجهیزات پخت و پز بزرگ‌تری نسبت به آشپزخانه‌های خانگی مجهز می‌شوند که این اقدام کار همزمان چند نفر در آن‌ها را آسان‌تر می‌کند. علاوه بر...

وایتکس به خاطر خاصیت سفید کنندگی که دارد وقتی روی لباس ریخته میشود رنگ آن را می برد. برای پاک کردن لکه وایتکس مقاله زیر را بخوانید. از بین بردن لکه وایتکس روی لباس و پارچه! وایتکس از ترکیبات شیمیایی پر استفاده ای است که در هر خانه ای پیدا می شود و مهم ترین کاربرد آن تمیز کردن لباس های سفید است. حال اگر لباس رنگی شما به لکه وایتکس آلوده شود و رنگ آن تغییر کند چه باید کرد؟ و اینجاست که باید پرسید آیا تا به حال تجربه لباسی که خیلی دوست داشتید و بر اثر لکه...

پباز یکی از مواد اصلی بیشتر غذاهای ایرانی است‌. اگر می‌خواهید آن را فریز کنید تا در زمان آشپزی خود صرفه‌جویی کنید، راهکارهایی وجود دارد.  شاید شما هم جزو کسانی باشید که ترجیح می‌دهید هر بار در هر آشپزی پیاز خرد نکنید؛ در زیر روش‌هایی برای فریزر کردن پیاز آورده شده است: ساده‌ترین روش فریز کردن پیاز ۱. پیازها را پوست بگیرید و خرد کنید. وقتی پیازها را به اندازه دلخواه خود خرد کردید، آنها را به کیسه پلاستیکی فریزر منتقل کنید.   ۲. قبل از انتقال پیاز در فریزر خود، روی آن برچسب بزنید تا روی آن تاریخ، نوع پیاز...

جمعی از تولیدکنندگان و کارآفرینان برتر کشور در نشستی ۴ ساعته با رئیس جمهور به بحث و گفتگو درباره سیاست‌های اقتصادی دولت و تشریح مشکلات و نقطه‌نظرات خود در زمینه راهکارهای رفع موانع و رونق تولید پرداختند. در این نشست که شامگاه دوشنبه و همراه با ضیافت افطار برگزار شد و وزرای امور اقتصادی و دارایی و صنعت، معدن و تجارت، رئیس کل بانک مرکزی و معاون اجرایی و رئیس دفتر رئیس جمهور نیز حضور داشتند، ۱۸ نفر از مدعوین به نمایندگی از تولیدکنندگان و کارآفرینان کشور در بخش‌های مختلف صنعتی، دانش‌بنیان و کشاورزی به بیان مشکلات، نقطه نظرات و...

تا ملا از جا بلند شود و در خانه‌ را باز کند، کسی‌ که‌ پشت‌ در بود چندبار محکم‌ به‌ در کوبید و فریاد زد: .در را باز کن‌ ببینم‌ ملا؟. ملانصرالدین‌ در خانه‌ را باز کرد و دید یکی‌ از همسایه‌هایش‌ با عصبانیت‌ و ناراحتی‌ پشت‌ در ایستاده‌ است. سلامی‌ کرد و گفت: .چه‌ خبر است‌ مرد حسابی،تو که‌ در خانه‌ را از جا کندی.. همسایه‌ ملا با ناراحتی‌ گفت: .چه‌ سلامی، چه‌ علیکی‌ با دسته‌ گلی‌ که‌ سگ‌ تو به‌ آب‌ داده، انتظار دیگری‌ داشتی؟. ملا گفت: .من‌ که‌ نمی‌فهمم‌ چه‌ می‌گویی، مگر سگ‌ من‌ چه‌کار کرده؟. همسایه‌...

فصل بهار مرد ساده دل قصد سفر به شهر را کرد، زمانی که به داخل شهر رسید در دکان میوه فروشی چشمش به دانه های درشت و سیاه گیلاس افتاد. او تا آن روز نه گیلاس دیده بود و نه طعم آن را تا به حال چشیده بود، کمی این پا و آن پا کرد و خلاصه تصمیمش را گرفت و جلو رفت. با اندک پولی که از فروش ماست و پنیرش پس انداز کرده بود چند دانه گیلاس خرید و با اشتیاق فراوان خورد. و در حین خوردن مدام با خودش می گفت: « به به … عجب گیلاس...

سازمان هواشناسی کشور با صدور هشدار سطح نارنجی از تقویت سامانه بارشی، بارش برف یا باران، رخداد مه، کاهش دید، وزش باد شدید، در نواحی با اقلیم گرم رگبار و رعدو برق، در مناطق سردسیر، ارتفاعات و دامنه‌ها بارش برف، احتمال وقوع بهمن و کولاک برف خبر داده است. سازمان هواشناسی در همین راستا آمادگی دستگاه‌های اجرایی برای برف‌روبی و بازگشایی مسیرها، پرهیز از سفرهای خارج از شهر، اجتناب از فعالیت‌های کوهنوردی و جابجایی عشایرکوچ‌رو، مدیریت در مصرف و انتقال منابع انرژی به‌ویژه گاز و برق، خودداری از توقف و تردد در حاشیه رودخانه‌ها و مسیل‌ها، پاک‌سازی آبروها و کانال‌های...

مسلم رحمانی، مدیر هماهنگی امور گازرسانی شرکت ملی گاز ایران در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، اظهار داشت: در مورد تعرفه‌ها، بر اساس بند م تبصره یک قانون بودجه 1401 باید الگوی مصرف را اصلاح می‌کردیم و همچنین بر اساس بند "ک" تبصره 15 همین قانون، بایستی مشترکینی که تحت پوشش کمیته امداد و بهزیستی بودند و الگوی مصرف را رعایت می‌کردند، قبوض آنها رایگان شود که این رایگان شدن قبوض خانوارهای تحت حمایت نهادهای حمایتی، از محل افزایش تعرفه بدمصرف‌ها و پرمصرف‌ها باید تأمین شود که بر این اساس، اصلاح تعرفه‌ها برای پرمصرف‌ها در دستور کار قرار گرفت....

با اعلام هواشناسی سامانه جدید بارشی وارد کشور می شود و احتمال بارش برف و سردی هوا در برخی مناطق وجود دارد. به همین دلیل بر اساس تصمیم استانداری ها، برای صرفه جویی در مصرف گاز تعطیلی برخی ادارات و سازمان، بانک‌ها و مدارس در نقاطی از کشور ادامه دارد. ادارات، دانشگاه‌ها و مدارس برخی استان‌های کشور فردا پنجشنبه ۲۹ دی ماه تعطیل یا غیرحضوری شدند. ادارات گیلان ۲۹دی تعطیل شدند استاندار گیلان از فعالیت مجدد تعدادی از جایگاه‌های CNG و واحدهای تولیدی استان خبر داد و گفت: ادارات گیلان ۲۹ دی تعطیل هستند. تمام ادارات استان کرمانشاه در روز...

‍‍‍‍‍‍ضرابی کارشناس هواشناسی: مشهد با دمای ۱۴- سردترین مرکز کشور است. از همه مردم خواهش‌می‌کنم در مصرف گاز صرفه‌جویی کنند تا در این روزهای سرد گاز به همه مردم کشور برسد. شدت بارندگی در بوشهر، فارس، لرستان، خوزستان و ایلام قابل توجه است. امروز پایان این موج سرما خواهد بود. موج بعدی سرما سه‌شنبه وارد کشور خواهد شد.