قیمت جدید کالباس قیمت ۳۰۰ گرم کالباس نوروزی ۹۰ درصد گوشت قرمز آندره مبلغ ۲۴۶,۵۶۰ تومان است تقریبا کیلویی۸۲۰هزار تومان می‌شود. این قیمت را اگر با قیمت یک کیلو گوشت ران گوساله ممتاز که حدودا مبلغ ۵۴۹ هزار تومان است مقایسه کنیم یک کیلو کالباس از گوشت قرمز گرانتر درمیاید. این قیمت از یک کیلو سردست ممتاز گوسفندی که کیلویی ۵۴۴ هزار تومان است هم گرانتر می شود. همچنین یک کیلوکالباس خشک پرسی ۹۰ درصد آندره چیزی معادل ۷۴۳ هزار تومان و یا یک کیلو کالباس کالباس ۹۰ درصد گوشت کامپو معادل ۷۹۶ هزار تومان است که در هر...

قیمت انواع گوشت قرمز در بیست و چهارم تیر ۱۴۰۲ به شرح زیر است:   راسته با استخوان گوسفندی ۳۳۰,۰۰۰ ران کامل ممتاز گوسفندی ۴۲۰,۰۰۰ کف دست گوسفندی با ماهیچه ۳۵۵,۰۰۰ ران پاک کرده گوساله ۳۷۵,۰۰۰ سر دست پاک کرده گوساله ۲۹۰,۰۰۰ گردن گوسفندی ۲۹۰,۰۰۰ قلوگاه گوساله ۱۹۵,۰۰۰ گردن گوساله ۱۹۰,۰۰۰ قلم گوساله ۱۲۵,۰۰۰ سردست گوسفندی ۳۹۰,۰۰۰ ماهیچه گوساله ۳۸۰.۰۰۰ دمبالیچه گوسفندی ۲۶۰.۰۰۰ نیم شقه سردست گوسفند ۳۶۵.۰۰۰ شقه لاشه گوسفندی ۳۸۰,۰۰۰ نیم شقه ران گوسفندی ۳۹۵,۰۰۰  

گوشت قرمز از گذشته تاکنون به عنوان یکی از اساسی‌ترین مواد غذایی موجود در سفره ایرانیان شناخته می‌شود که ارزش غذایی بالایی نیز دارد با این حال همواره به دلیل نیاز مصرف‌کنندگان، کشور به سمت واردات گوشت قرمز می‌رود و به طور متوسط سالانه 100 هزار تن گوشت قرمز طی 10 سال گذشته وارد کشور شده است.  جایگاه ویژه گوشت دام در سبد غذایی مردم و مواد معدنی و مغذی موجود در آن، اهمیت واردات گوشت را برای تأمین نیاز افراد مشخص می‌کند. امروزه عارضه‌های ناشی از کم‌خونی و کمبود آهن در سراسر جهان، بخصوص در میان بانوان، به وفور...

بازار گوشت اعم از گوشت قرمز و مرغ دارای نوسان قیمتی بوده به طوری که قیمت گوشت قرمز در بین قصابی‌های مناطق مرکزی شهر تهران بین ۳۹۰ تا ۵۰۰ هزار تومان متغیر است. همچنین نرخ گوشت مرغ با وجود تعیین قیمت مصوب ۷۳ هزار تومان در برخی پروتئینی فروشی‌ها این مناطق تا بیش از ۹۵ هزار تومان رسیده است. در «طرح فجر تا فطر» وزارت جهاد کشاورزی مبادرت به توزیع حدود ۳۳ قلم کالای اساسی با قیمت تنظیم بازار از ۱۲ بهمن ۱۴۰۱ تا اول اردیبهشت ۱۴۰۲ (پایان ماه رمضان) کرد. برخی فروشگاه‌های زنجیره‌ای طی توافق نامه‌ای با وزارت جهاد...

قیمت انواع گوشت قرمز در دهم تیر ۱۴۰۲ به شرح زیر است: راسته با استخوان گوسفندی ۳۲۰,۰۰۰ ران کامل ممتاز گوسفندی ۴۱۰,۰۰۰ کف دست گوسفندی با ماهیچه ۳۵۵,۰۰۰ ران پاک کرده گوساله ۳۷۵,۰۰۰ سر دست پاک کرده گوساله ۲۹۰,۰۰۰ گردن گوسفندی ۲۸۰,۰۰۰ قلوگاه گوساله ۱۹۵,۰۰۰ گردن گوساله ۱۹۰,۰۰۰ قلم گوساله ۱۱۵,۰۰۰ سردست گوسفندی ۳۸۰,۰۰۰ ماهیچه گوساله ۳۷۰.۰۰۰ دمبالیچه گوسفندی ۲۵۰.۰۰۰ نیم شقه سردست گوسفند ۳۶۵.۰۰۰ شقه لاشه گوسفندی ۳۷۰,۰۰۰ نیم شقه ران گوسفندی ۳۹۰,۰۰۰  

مجتبی عالی مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران ایران اظهار داشت: وضعیت بازار دام آرام است و نیاز مردم برای قربانی دام در عید قربان با تمهیدات وزیر جدید جهاد کشاورزی و همراهی دامداران تامین شده است. وی افزود: براساس توافق انجام شده قیمت هر کیلوگرم گوسفند نر بره زنده در عید قربان 170 هزار تومان است که در مراکز عرضه دام به صورت بهداشتی ذبح و به فروش می رسد. مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران ایران ادامه داد: در سال جاری نرخ مصوبی برای فروش دام زنده با وزارت جهاد کشاورزی توافق نشده و نرخ بر اساس عرضه و تقاضا تعیین شده...

قیمت انواع گوشت قرمز در سوم تیر ۱۴۰۲ به شرح زیر است: راسته با استخوان گوسفندی ۳۲۰,۰۰۰ ران کامل ممتاز گوسفندی ۴۱۰,۰۰۰ کف دست گوسفندی با ماهیچه ۳۵۵,۰۰۰ ران پاک کرده گوساله ۳۷۵,۰۰۰ سر دست پاک کرده گوساله ۲۹۰,۰۰۰ گردن گوسفندی ۲۸۰,۰۰۰ قلوگاه گوساله ۱۹۵,۰۰۰ گردن گوساله ۱۹۰,۰۰۰ قلم گوساله ۱۱۵,۰۰۰ سردست گوسفندی ۳۸۰,۰۰۰ ماهیچه گوساله ۳۷۰.۰۰۰ دمبالیچه گوسفندی ۲۵۰.۰۰۰ نیم شقه سردست گوسفند ۳۶۵.۰۰۰ شقه لاشه گوسفندی ۳۷۰,۰۰۰ نیم شقه ران گوسفندی ۳۹۰,۰۰۰  

قیمت انواع گوشت قرمز در سی ام خرداد ۱۴۰۲ به شرح زیر است: نام محصول قیمت واحد کیلوگرم (تومان) راسته با استخوان گوسفندی ۳۲۰,۰۰۰ ران کامل ممتاز گوسفندی ۴۱۰,۰۰۰ کف دست گوسفندی با ماهیچه ۳۵۵,۰۰۰ ران پاک کرده گوساله ۳۷۵,۰۰۰ سر دست پاک کرده گوساله ۲۹۰,۰۰۰ گردن گوسفندی ۲۸۰,۰۰۰ قلوگاه گوساله ۱۹۵,۰۰۰ گردن گوساله ۱۹۰,۰۰۰ قلم گوساله ۱۱۵,۰۰۰ سردست گوسفندی ۳۸۰,۰۰۰ ماهیچه گوساله ۳۷۰.۰۰۰ دمبالیچه گوسفندی ۲۵۰.۰۰۰ نیم شقه سردست گوسفند ۳۶۵.۰۰۰ شقه لاشه گوسفندی ۳۷۰,۰۰۰ نیم شقه ران گوسفندی ۳۹۰,۰۰۰  

قیمت انواع گوشت قرمز در بیست و هشتم خرداد ۱۴۰۲ به شرح زیر است: راسته با استخوان گوسفندی ۳۳۰,۰۰۰ ران کامل ممتاز گوسفندی ۴۲۰,۰۰۰ کف دست گوسفندی با ماهیچه ۳۵۵,۰۰۰ ران پاک کرده گوساله ۳۷۵,۰۰۰ سر دست پاک کرده گوساله ۲۹۰,۰۰۰ گردن گوسفندی ۲۸۰,۰۰۰ قلوگاه گوساله ۱۹۵,۰۰۰ گردن گوساله ۱۹۰,۰۰۰ قلم گوساله ۱۱۵,۰۰۰ سردست گوسفندی ۳۸۰,۰۰۰ ماهیچه گوساله ۳۷۰.۰۰۰ دمبالیچه گوسفندی ۲۵۰.۰۰۰ نیم شقه سردست گوسفند ۳۶۵.۰۰۰ شقه لاشه گوسفندی ۳۸۰,۰۰۰ نیم شقه ران گوسفندی ۳۹۰,۰۰۰  

براساس مشاهدات میدانی از مغازه های سطح شهر تهران قیمت هرکیلو شقه گوسفندی۳۷۵ تا ۳۹۸هزارتومان، ران با راسته ۴۱۸هزارتومان، ران خالی۳۷۰ تا ۴۳۱هزارتومان، سردست و گردن ۳۶۵تا۴۰۰هزارتومان، راسته گوسفندی ۳۸۵تا ۴۱۸هزارتومان، مخلوط گوساله ۴۱۸هزارتومان، چرخ‌کرده مخلوط ۳۹۸هزارتومان، سردست گوساله و مغز ران ۳۹۵ تا ۴۱۸هزارتومان و راسته گوساله ۴۴۸هزارتومان است. گفتنی است قیمت های ذکر شده حدودی بوده و ممکن است در برخی مناطق بیشتر یا کمتر باشد. در میادین میوه و تره بار نیز قیمت هرکیلو شقه گوسفندی ۲۸۲هزارتومان، راسته گوسفندی ۲۹۰هزارتومان، ران گوسفندی ۳۳۴هزارتومان، سردست ۲۷۸تا ۲۹۵هزارتومان، گردن ۲۶۵هزارتومان، راسته گوساله بدون استخوان ۲۵۷هزارتومان، ران گوساله ۲۵۰هزارتومان و...