تخم مرغ که در بسیاری از یخچال های خانگی جزء اصلی تغذیه روزانه محسوب می شود، بیش از یک گزینه همه کاره و خوشمزه است. تحقیقات اخیر چندین دلیل برای گنجاندن دو تخم مرغ در رژیم غذایی روزانه نشان می دهد. تخم مرغ بسیار بیشتر از یک ماده غذایی است و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری است. تحقیقات دانشمندان فواید مصرف دو عدد تخم مرغ در روز را نشان می دهد. سلامت چشم تخم مرغ حاوی آنتی اکسیدان های قوی مانند لوتئین و زآگزانتین است که برای حفظ سلامت چشم بسیار حیاتی هستند. این آنتی اکسیدان ها...

در حالی که تخم مرغ حاوی مقادیر زیادی کلسترول است، خوردن آن در حد اعتدال سالم در نظر گرفته می شود و هیچ خطر قابل توجهی برای سلامتی ندارد. تخم مرغ منبع پروتئینی است که به طور منظم در بسیاری از خانواده ها مصرف می شود و سرشار از مواد مغذی ضروری مختلف از جمله ویتامین B۲ (ریبوفلاوین)، ویتامین B۱۲، ویتامین D، کولین، آهن و فولات است که به حفظ سلامت کلی کمک می کند. اما مهم نیست که یک ماده غذایی چقدر سالم یا مغذی باشد، مصرف بیش از حد آن می تواند نتیجه معکوس داشته باشد و خطرات...

قیمت تخم مرغ بسته بندی شدر بسته ۶ عددی ۵۸ هزار تومان است برای خرید بسته ۹ عددی هم باید ۴۴ هزار تومان پرداخت کنید. بر این اساس خرید بسته های بزرگ تر تخم مرغ به صرفه تر خواهد بود. قیمت تخم مرغ شانه ای قیمت هر شانه تخم مرغ ۲۰ عددی هم امروز ۱۱۰ هزار تومان اعلام شده است. قیمت تخم مرغ محلی عده ای از افراد ترجیح می دهند از تخم مرغ های محلی استفاده کنند این محصول نسبت به تخم مرغ های دیگر کمی گران است بر این اساس هر بسته ۹ عددی تخم مرغ محلی در...

تخم مرغ یکی از اصلی ترین مواد غذایی است که ما ایرانی‌ها در وعده‌های مختلف غذایی از آن استفاده می‌کنیم. همیشه درخواست برای خرید تخم مرغ وجود دارد؛ اما آیا کسی از خواص تخم مرغ آگاه است؟ چرا باید تخم مرغ مصرف کنیم؟ در این گزارش قصد داریم به چندین مورد از خواص تخم مرغ بپردازیم.  جبران کمبود آهن کمبود آهن در بدن، خود را از طریق سردرد نشان می‌دهد. شما زمانی که احساس کردید انرژی مورد نیاز برای انجام فعالیت‌هایتان را ندارید باید آگاه باشید که بدنتان با کمبود آهن مواجه است. آهن حامل اکسیژن در خون است و...

بر اساس نرخنامه سازمان میادین میوه وتره بار، هر کیلوگرم تخم مرغ ۴۸ هزار و ۴۰۰ تومان است که نسبت به هفته پایانی ماه گذشته کاهش یک هزار و ۵۰۰ تومانی داشته است. سازمان میادین میوه وتره بار امروز نرخ جدید تخم مرغ در انواع بسته بندی را اعلام کرد. بر اساس نرخ نامه این سازمان، قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ غیر بسته‌بندی در میادین میوه و تره بار ۴۸ هزار و ۴۰۰ تومان تعیین شده است. همچنین قیمت عرضه تخم مرغ ۳۰ عددی در بسته‌بندی ‌شانه‌های خمیری شرینگ شده یا پلاستیکی ۹۴ هزار تومان در بسته‌بندی‌شانه‌های خمیری شرینگ شده...

عمده فروشان تخم مرغ صحبت از تخم مرغ‌هایی می‌کردند که به دلیل کیفیت پایین با قیمت کمتر از مصوب به فروش می‌رسید. موضوع را که بیشتر پیگیری کردیم متوجه شدیم در چند روز اخیر تخم مرغ‌های وارداتی ترکیه که تاریخ مصرف شان گذشته است در بازار شانه‌ای ۳۵ تا ۳۷ هزار تومان به فروش رسیده است. به گفته بنکدانان این محصول را پشتیبانی دام برایشان تامین کرده بود و به دلیل کیفیت پایین با قیمت کمتر از عرف بازار فروخته شده است. به گفته فروشندگان تاریخ هک شده روی این تخم مرغ‌های وارداتی میلادی بوده و کمتر کسی متوجه گذر...

قیمت هر شانه ۳۰ عددی تخم مرغ در میادین میوه و تره بار که با دو نوبت کاهش قیمت در هشتم آذر از ۴۳ هزار تومان به ۴۱ هزار تومان و در ۲۲ آذر از ۴۱ هزار تومان به ۳۹ هزار تومان رسیده بود، مجدداً به قیمت ۴۳ هزار تومان بازگشت. همچنین هر شانه ۳۰ عددی تخم مرغ شناسنامه‌دار در میادین میوه و تره بار، تازه و کاملاً سالم بوده و وزن هر شانه حداقل ۱۸۰۰ گرم است. بازار تخم مرغ آشفته است بازار تخم مرغ در اصفهان پر تلاطم و ناآرام است و قیمت‌ها در یک هفته اخیر افزایش...

ناصر نبی‌پور، با بیان اینکه قیمت تمام‌شده تخم‌مرغ برای مرغداران بیش از ۱۸ هزارتومان است، گفت: به دلیل اینکه بازار کشش ندارد میانگین قیمت هر کیلو تخم‌مرغ درب مرغداری‌ها ۱۶ هزار و ۵۰۰ تا ۱۶ هزار و ۶۰۰ تومان است. او ادامه داد: قیمت مصوب هر کیلو تخم مرغ در آذر ماه سال ۱۳۹۹، ۱۴ هزار تومان بود که حدود یک ماه پیش معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی و معاونت توسعه صنایع تبدیلی و کسب و کارهای کشاورزی با قیمت ۱۷ هزار و۳۰۰ تومان موافقت کردند ولی به دلیل اینکه قرار است دولت عوض شود هنوز  به صورت رسمی...