لیمو قوی ترین منبع اسید اسکوربیک در میان میوه هاست. از خواص مفید مرکبات در درمان سرماخوردگی و همچنین افزایش قدرت دفاعی بدن استفاده می شود. برخی پژوهش های علمی مهم در انگلستان و بر اساس گزارش های منتشر شده در fitfoodhouse.net وجود حدود 22 عامل ضد سرطانی را در لیمو ثابت کرده است. علاوه بر نقش چشمگیر لیمو ترش در تقویت سیستم ایمنی این خوراکی طبیعی خواص بی شمار دیگری درتسکین التهابات بدن، جلوگیری از استرس و اضطراب، کمک به مقاومت در برابر فشارهای روانی، کاهش ریسک ابتلا به سکته و جلوگیری از ابتلا و تشدید آسم دارد....