سس فرانسوی از آن دسته سس‌هایی است که طرفداران زیادی دارد. اصالت این سس، همانطور که از نامش پیداست، به فرانسه برمی‌گردد. طعم این سس آنقدری جذاب است که می‌توان با انواع ترکیب‌ها آن را میل کرد. از سالاد کاهو گرفته تا ساندویچ ژامبون! به همین دلیل هم هست که سس فرانسوی عاشقان زیادی دارد. همچنین سس فرانسوی، در کنار دیگر سس‌ها، فرمولی دارد که می‌توان آن را در خانه نیز تهیه کرد. مواد مورد نیاز برای تهیه سس فرانسوی آب ۱/۲ لیوان دسته‌دار سرکه بالزامیک یا سرکه سیب یا سرکه ساده ۱/۲ لیوان دسته‌دار روغن زیتون ۲/۳ لیوان دسته‌دار...