مواد لازم برای ۴ نفر گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم رنگ اکریلیک  لپه: ۲۰۰-۲۵۰ گرم پیاز: ۲ عدد بزرگ رب گوجه فرنگی: ۲-۳ قاشق غذاخوری لیمو عمانی: ۲-۳ عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم طرز تهیه گام به گام ۱. آماده‌سازی لپه لپه را از شب قبل خیس کنید تا نفخ آن گرفته شود. ۲. تهیه گوشت قلقلی پیاز رنده شده را به گوشت چرخ کرده اضافه کرده و خوب ورز دهید. نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را به مواد اضافه کرده و مجدداً ورز دهید. از مخلوط گوشت، گلوله‌های کوچکی به اندازه...