ترکیب زنجبیل و سیر با عسل که به عنوان دمنوش مصرف می شود، قرن هاست در سراسر جهان برای درمان مشکلات مختلف حاد تنفسی و سایر مسائل مرتبط با سلامت استفاده می شود. اثر ضد میکروبی، ضد باکتریایی و ضد التهابی این داروی گیاهی در آزمایشگاه ثابت شده است. چای زنجبیل و سیر با عسل یک نوشیدنی آنتی بیوتیکی قوی است که ایمنی بدن را تقویت کرده و سلامت کلی شما را بهبود می بخشد. هر کدام از این ماده های طبیعی، به طور جداگانه نه تنها ارزش غذایی بالایی دارد بلکه خواص دارویی نیز دارد. وقتی سیر زنجبیل و...

ترشی آلبالو نیز همانند ترشی کلم قرمز یکی از خوشمزه‌ترین ترشی‌ها برای پذیرایی از مهمان و در کنار غذا است. این ترشی به راحتی قابل درست شدن است و زمان زیادی برای درست کردن آن نیاز ندارید. ترشی آلبالو به دلیل رنگ خوبی که دارد از سرکه آن برای سالاد نیز استفاده می‌شود. آلبالو در فصل تابستان فراوان است و به همین دلیل بهترین زمان برای تهیه ترشی آلبالو تابستان است. مواد لازم ترشی آلبالو: آلبالو ۱ کیلو سرکه سفید ۴ پیمانه نمک نصف قاشق چایخوری  طرز تهیه ترشی آلبالو ۱- ابتدا دم آلبالو‌ها را بگیرید و سپس آن‌ها را...