منصور پوریان، رئیس شورای تأمین دام کشور، با اشاره به پایان فصل زایش پاییزی دام، از آمار بالای زایش دام‌های سبک و سنگین در این فصل خبر داد. وی توضیح داد که بیشتر زایش‌ها در مناطق جنوب و جنوب غرب کشور و معمولاً در فصل زمستان صورت می‌گیرد، اما زایش‌های پاییز امسال نیز با موفقیت به پایان رسیده است. پوریان افزود: سالم بودن زایش‌ها و نرخ بالای دوقلوزایی که از ویژگی‌های برجسته دام‌های ایرانی است، موجب افزایش قابل‌توجه جمعیت دامی کشور شده است. وی افزود: این جمعیت مناسب حکایت از  افزایش جمعیت دام سبک ما دارد و به دنبال آن...

از قارچ به جای گوشت گرفته تا نقاط ضعف و قوت این ماده غذایی، همه و همه در این مقاله بررسی می‌شود، پس با ما همراه باشید. قارچ در فرهنگ‌های مختلف قارچ تاریخچه‌ای درازی در پذیرفته شدن به عنوان یک ماده غذایی در فرهنگ‌های مختلف دارد. به‌ویژه، مردم چین و ژاپن به مصرف قارچ علاقه زیادی دارند. طبق بررسی‌های علمی، قارچ، دارای ترکیباتی است که می‌تواند در تقویت سیستم ایمنی بدن و حتی مبارزه با بیماری‌های مثل سرطان موثر باشد. آیا قارچ جایگزین مناسبی برای گوشت است؟‌ می‌توان ادعا کرد که قارچ نه تنها مواد مغذی ارزشمندی دارد، بلکه به...

قیمت مرغ و گوشت این روز ها همه را دچار شوک کرده است!!. روز هایی بود که قیمت گوشت به صورت مرموز پائین آمده بود. لحظه های سختی با سازمان جهانی بهداشت سپری کرده بودیم که در مورد همه گیری صحبت می کرد و گوشت را دلیل همه گیری می دانست. اگر برایتان جای سوال است که گوشت های وارداتی بر چه اساسی قیمت گذاری می شود پیشنهاد می شود این خبر را مطالعه کنید. در حال حاضر قیمت گوشت همه را متعجب خواهد کرد. درحالی‌که قیمت گوشت‌های منجمد گوسفندی در بازار هر کیلو ۲۳۰ هزار و گوشت گوساله هر...

 رعایت کردن نکات آشپزی و مراحل آن برای پختن یک غذای خوشمزه، از مهمترین، ویژگی های یک آشپز است. نکات آشپزی در اکثر خورشت های ایرانی همسان و نزدیک به یکدیگر هستند. نکات آشپزی غذا های ایرانی کاملا متفاوت از غذا های خارجی است. آشپز های حرفه ای در جهان همیشه نکات آشپزی را رعایت کرده و به نکات کلی آشپزی غذا ها از خود نکته های جدید به وجود می آورند. برای یادگیری نکات آشپزی با ما در سایت پیشنهاد ویژه همراه باشید. طرز تهیه کوفته دست به گردن تهرانی مدت‌زمان آماده‌سازی تهیه این غذا ۶۰-۹۰ دقیقه است. به گزارش اکالا، مقدار مواد اعلام شده در این آموزش مناسب برای ۲-۳...

غذاهای گوناگون زمانی که با سایر محرک‌ها ترکیب شوند، میگرن را تشدید می‌کنند. برخی از محرک‌های رایج که می‌تواند در برخی افراد باعث بروز یا ایجاد دردهای میگرنی شود، عبارتند از: ۱. کافئین مصرف بیش از حد کافئین و یا ترک یکباره آن می‌تواند باعث میگرن یا سردرد شود. خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های حاوی کافئین عبارتند از: قهوه، چای و شکلات. ۲. شیرین‌کننده‌های مصنوعی بسیاری از غذاهای فرآوری‌شده حاوی شیرین‌کننده‌های مصنوعی هستند که به جای قند، از آنها استفاده می‌شود. این شیرین‌کننده‌ها می‌توانند باعث میگرن شوند. «آسپارتام» معروف‌ترین شیرین‌کننده مصنوعی است که باعث بروز حملات میگرنی می‌شود. ۳. الکل الکل یکی...

اگر شما هم از دسته افرادی هستید که شب‌ها غذا‌های سنگین را به عنوان وعده‌ی شام مصرف می‌کنید اشتباه بزرگی مرتکب می‌شوید. البته این به معنی حذف وعده‌ی شام نیست، چون در هر نوع رژیم مناسب لاغری هم باید شام بخورید، چون نخوردن شام باعث ریزه‌خواری می‌شود و ممکن است اگر یک حساب و کتاب کلی بکنید به این نتیجه رسید که تنقلاتی که مصرف کرده‌اید و نقش خاصی هم در سیری شما نداشته‌اند از یک وعده شام کالری بیشتری به شما رسانده‌اند! به گزارش راهنماتو، تنها کاری که لازم است بکنید دقت به مواد غذایی است که بدن شما...

همبرگر یکی از خوشمزه‌ترین و لذیذترین ساندویچ‌هایی است که تا به حال اختراع شده؛ یک تکه گوشت چرخ‌کرده سرخ‌شده با کاهو، گوجه، خیارشور و حلقه‌های پیاز و یک عالمه سس. کمتر کسی می‌تواند در برابر پیشنهاد این ساندویچ وسوسه‌کننده مقاومت کند. به گزارش همشهری آنلاین، همبرگر یکی از خوشمزه‌ترین و لذیذترین ساندویچ‌هایی است که تا به حال اختراع شده؛ یک تکه گوشت چرخ‌کرده سرخ‌شده با کاهو، گوجه، خیارشور و حلقه‌های پیاز و یک عالمه سس. کمتر کسی می‌تواند در برابر پیشنهاد این ساندویچ وسوسه‌کننده مقاومت کند، اما این خوردنی لذیذ از کجا آمده و چطور به شکل امروزی درآمده؟ اغلب...

فشار خون یکی از شایع‌ترین بیماری‌های مزمن است؛ برآورد‌ها نشان می‌دهد که ۳۲ درصد جمعیت بالای ۱۸ سال ایرانی به فشار خون بالا مبتلا هستند. فشار خون چیست؟ در صورتی که فشار خون سیستول (عدد بالایی) ۱۴۰ یا بیشتر و فشار خون دیاستول (عدد پایینی) ۹۰ یا بیشتر باشد فرد به عنوان بیمار مبتلا به فشار خون بالا شناخته می‌شود. اگر با هر گونه عوارض فشار خون بالا مانند سکته مغزی یا حمله قلبی مواجه شدید، بدون هیچ تاخیری با اورژانس تماس بگیرید یا به نزدیک‌ترین مرکز درمانی مراجعه کنید و از درمان‌های خانگی خودداری کنید. اما اگر فشار خون...

 فصل زمستان طبع سرد و تری دارد، در این فصل برای تقویت سیستم ایمنی بدن و گرم نگه داشتن بدن برخی خوراکی ها را در رژیم غذایی جایگزین نمود. در فصول سرد سال اگر می خواهید بدنتان گرم بماند و کمتر مریض شوید، به توصیه های این بخش عمل کرده و به تغذیه خود توجه و از مصرف غذاهایی با طبع سرد دوری کنید. جو دو سربرای صبحانه در روزهای زمستانی بهتر است صبحانه خود را با جو دو سر، نان جو گرم یا انواع فرنی و…آغاز نمایید زیرا جو دوسر منبع بسیار خوبی از غلات کامل و فیبر است...

در بازار قیمت بال و بازو مرغ پویا پروتئین۹۰۰ گرمی ۹۷هزار ۶۵۰ تومان است این درحالی است که قیمت جوجه کباب سبزیجات پویا پروتئین  ۵۰۰گرم به مبلغ ۹۶هزار و ۸۰۰ تومان تعیین شده است. نام محصول وزن قیمت / تومان سینه بی پوست مهیا پروتئین ۱.۸ کیلوگرم ۲۶۱,۰۰۰ بازو ساده مهیا پروتئین ۰.۹ کیلوگرم ۹۲,۷۰۰ ساق مرغ پویا پروتئین ۱۸۰۰ گرم ۲۶۱,۰۰۰ بال و بازو مرغ پویا پروتئین ۹۰۰ گرم ۹۷,۶۵۰ بال و بازو کبابی مرغ پویا پروتئین ۹۰۰ گرم ۱۰۷,۴۱۰   جوجه کباب ران مرغ زعفرانی مهیا پروتئین ۰.۹ کیلوگرم ۱۷۴,۲۴۰ جوجه کباب سبزیجات پویا پروتئین ۵۰۰ گرم ۹۶,۸۰۰...