پیشنهاد ویژه https://www.pishnahadevizheh.com رسانه خبری اقتصادی، فرهنگی، اجتماعی Mon, 26 May 2025 15:30:24 +0000 fa-IR hourly 1 پیشنهاد ویژه رسانه خبری اقتصادی، فرهنگی، اجتماعی false با مصرف این دسته از خوراکی ها 120 سال سلامت عمر کنید!! https://www.pishnahadevizheh.com/بخش-%da%af%d9%88%da%af%d9%84-%d9%86%db%8c%d9%88%d8%b2-34/22358-%d8%a8%d8%a7-%d9%85%d8%b5%d8%b1%d9%81-%d8%a7%db%8c%d9%86-%d8%af%d8%b3%d8%aa%d9%87-%d8%a7%d8%b2-%d8%ae%d9%88%d8%b1%d8%a7%da%a9%db%8c-%d9%87%d8%a7-%d8%b3%d8%a7%d9%84-%d8%b3%d9%84%d8%a7%d9%85%d8%aa-%d8%b https://www.pishnahadevizheh.com/بخش-%da%af%d9%88%da%af%d9%84-%d9%86%db%8c%d9%88%d8%b2-34/22358-%d8%a8%d8%a7-%d9%85%d8%b5%d8%b1%d9%81-%d8%a7%db%8c%d9%86-%d8%af%d8%b3%d8%aa%d9%87-%d8%a7%d8%b2-%d8%ae%d9%88%d8%b1%d8%a7%da%a9%db%8c-%d9%87%d8%a7-%d8%b3%d8%a7%d9%84-%d8%b3%d9%84%d8%a7%d9%85%d8%aa-%d8%b#respond Thu, 04 Jan 2024 17:03:04 +0000  تحقیقات نشان می‌دهد که انتخاب نوع رژیم غذایی در کاهش یا افزایش طول عمر افراد نقش دارد.کارشناسان فهرستی از میوه‌ها، سبزیجات و نوشیدنی‌هایی که طول عمر را افزایش می‌دهند، عرضه کرده‌اند.

دکتر «آنانت وینجاموری»، مدیر ارشد پزشکی شرکت مراقبت‌های بهداشتی که بر طول عمر تمرکز دارد در این زمینه می‌گوید: اگرچه خوردن با هدف دستیابی به سلامت و خوردن برای طول عمر مشابه است، چند تفاوت کلیدی هم وجود دارد که نحوه و میزان مصرف پروتئین یکی از آن‌ها است.

پروتئین برای ساخت و حفظ توده عضلانی ضروری است و برای پیری سالم، داشتن توده عضلانی کافی اهمیت دارد.

«دن بوتنر»، بنیانگذار «بلو زون» یا «منطقه آبی» نیز این نظر را تایید می‌کند.بونتر سال‌ها عادت‌های غذایی و شیوه زندگی ساکنان منطقه آبی را که عموما تا ۱۰۰ سالگی زندگی می‌کنند، مطالعه و بررسی کرده است.

او متوجه شد که نوع پروتئین نیز در این زمینه موثر است و مردمان هر پنج ناحیه از منطقه آبی شامل لوما لیندا در کالیفرنیا، نیکویا در کاستاریکا، ساردینیا در ایتالیا، ایکاریا در یونان و اوکیناوا در ژاپن در قیاس با ساکنان سایر نقاط دنیا پروتئین کمتری – به ویژه پروتئین حیوانی – مصرف می‌کنند.

 به گیاهخواری روی آورید

«دیوید سینکلر»، استاد دانشکده پزشکی هاروارد و محقق طول عمر، گامی فراتر می‌رود و ادعا می‌کند: بهترین راه برای دستیابی به عمر طولانی، حذف کامل پروتئین حیوانی از رژیم غذایی است.

او می‌گوید: رژیم‌های غذایی با پروتئین حیوانی بالا، شاید به افراد کمک کند که ظاهر عالی و حس خوبی داشته باشند، اما کوتاه‌مدت است. به باور او، رژیم غذایی گوشتخواری متضمن سلامت در درازمدت نیست.

تغذیه مناسب در سطح سلولی

وینجاموری در این مقوله نیز می‌گوید: برای رعایت تغذیه سالم در طول عمر، باید تغذیه مناسب در سطح سلولی داشته باشیم. در واقع، باید مشخص کنیم که چه فرایند‌های سلولی را می‌خواهیم بهبود بخشیم.

لوبیا و حبوبات

سلامت

بونتر و گروه همکارانش دریافتند که لوبیا، سنگ‌بنای اصلی در رژیم‌های غذایی ۱۰۰ ساله است. البته این قابلیت فقط محدود به لوبیا‌ها نیست بلکه سویا، عدس و انواع حبوبات را شامل می‌شود.

در منطقه آبی ایکاریا، جزیره کوچک یونانی در دریای اژه، مردم در رژیم غذایی خود افزون بر لوبیا، غلات کامل، سیب‌زمینی، روغن‌زیتون و میوه‌ها و سبزیجات هم مصرف می‌کنند.

پیاز قرمز

سلامت

پیاز قرمز نیز یکی دیگر از مواد غذایی مهم در افزایش طول عمر است. پیاز قرمز از ترکیبی به نام «کورستین» سرشار است و طبق تحقیقات متعدد به طرز موثری سلول‌های پیر را کاهش می‌دهد.

وینجاموری در این زمینه می‌گوید: سلول‌های پیر که به سلول‌های زامبی هم معروفند، دیگر عملکرد مفیدی در بدن ندارند، اما سیستم ایمنی بدن هنوز آن‌ها را از بین نبرده است.

کاپاریس

سلامت

گیاه کبر یا کاپاریس از اصلی‌ترین مواد خوراکی در رژیم غذایی مدیترانه‌ای است که در بسیاری از مناطق دنیا محبوبیت دارد. این ماده مغذی، غنی‌ترین منبع کورستین به شمار می‌رود. این ماده مغذی معمولا در شیشه‌های حاوی آب‌نمک عرضه می‌شود و هر شیشه ۱۷۲ میلی‌گرمی آن معمولا حاوی ۱۰۰ گرم کاپاریس است.

از دیگر مواد مغذی مفید برای افزایش طول عمر، انواع قارچ‌ها هستند. قارچ‌ها از دیرباز در طب سنتی کاربرد داشتند و فواید بسیاری برای حفظ و طولانی‌تر شدن دوران جوانی دارند. قارچ‌ها در مجموع حاوی ترکیبات مختلفی هستند که به تقویت سلامت و عملکرد سلولی کمک می‌کنند؛ سلامت و عملکرد سلول‌ها نیز از کلید‌های طول عمر است.

این ماده مغذی، منبع عالی ویتامین‌های ب و د و نیز مواد معدنی مانند فسفر، سلنیوم، مس و پتاسیم است، رشد باکتری‌های سالم را در میکروبیوم روده تحریک می‌کند و سلامت کلی را بهبود می‌بخشد.

زردچوبه

سلامت

ماده مغذی و مفید دیگر که اثر ضدالتهابی دارد، زردچوبه است. زردچوبه حاوی کورکومین است و بنا به پژوهش‌های متعدد، باعث کاهش التهاب مزمن می‌شود که با شرایط و بیماری‌های مرتبط با افزایش سن از جمله سرطان، آلزایمر و آرتریت مرتبط است.

زغال‌اخته

سلامت

زغال اخته حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به تقویت عملکرد مغز کمک می‌کند. زغال اخته در قیاس با ۴۰ نوع سبزیجات و میوه رایج دیگر، بیشترین آنتی‌اکسیدان را دارا است. این ماده مغذی همچنین فیبر محلول بالایی دارد که به بهبود عملکرد روده و کاهش کلسترول کمک می‌کند و خطر بروز بیماری قلبی را کاهش می‌دهد.

قهوه

سلامت

نوشیدن دو تا سه فنجان قهوه در روز نیز احتمالا با طول عمر در ارتباط است. متخصصان با تجزیه و تحلیل داده‌های ۴۵۰ هزار نفر در یک دوره ۱۲.۵ ساله، دریافتند که احتمالا مرگ افرادی که قهوه می‌نوشند در مقایسه با افرادی که قهوه نمی‌نوشند به تعویق می‌افتد. افزون بر این، کسانی (از نزدیک به نیم‌میلیون نفری که داده‌های سلامت و رژیم غذایی آنان بررسی شده بود) که دو تا سه فنجان قهوه از هر نوع آن می‌نوشیدند، کمتر در معرض ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی بودند.

چای سبز

سلامت

نوشیدن چای سبز، چند بار در روز نیز احتمال مرگ را به تعویق می‌اندازد. پژوهشی در ۲۰۲۲ در چین، ژاپن، کره جنوبی و سنگاپور نشان می‌دهد که چای سبز خطر مرگ ناشی از دلایل مختلف مرتبط با سلامتی را – غیر از سرطان – کاهش می‌دهد.

انار

سلامت

انار غلظت بالایی از ترکیبی به نان اورولیتین آ (Urolithin A) دارد.اورولیتین آ به بهینه‌سازی عملکرد میتوکندری در بدن کمک می‌کند که برای تامین انرژی سلول‌ها ضروری است، اما اغلب با افزایش سن تجزیه می‌شود.

پژوهشی در ۲۰۲۲ نشان داد که افراد مسن‌تری که به مدت چهار ماه، روزانه ۱۰۰۰ میلی‌گرم یورولیتین آ دریافت کردند به بهبود چشمگیری در استقامت عضلانی دست یافتند.

آجیل

سلامت

بنابر اعلام ایندیپندنت، بر اساس تحقیقات بونتر، ساکنان مناطق آبی، انواع آجیل‌ها را مصرف می‌کنند. ساکنان ایکاریا و ساردینیا بادام می‌خورند و مردم نیکویا پسته مصرف می‌کنند. در لوما لیندا کالیفرنیا هم مردم همه نوع آجیل می‌خورند.

به نظر می‌رسد که انواع آجیل هم از مواد غذایی موثر در افزایش طول عمر است.نتایج تحقیقاتی در ۲۰۱۳ که طی ۳۰ سال و با مشارکت ۱۲۰ هزار نفر انجام شده بود، نشان داد که به تعویق افتادن خطر مرگ در افرادی که روزانه آجیل مصرف می‌کنند، تا ۲۰ درصد افزایش می‌یابد.

در یک رژیم غذایی سالم افراد می‌بایست مقدار کالری دریافتی از مواد خوراکی را متناسب با میزان فعالیت خود مصرف کنند.

خوردن یا آشامیدن بیش از نیاز بدن منجر به اضافه وزن خواهد شد، زیرا انرژی که استفاده نشده به صورت چربی ذخیره می‌شود. از طرفی نیز در صورت کم خوردن یا آشامیدن، وزن افراد کاهش پیدا می‌کند که کاهش وزن زیادی نیز مشکلاتی را در پی خواهد داشت./صد آنلاین

 

]]> https://www.pishnahadevizheh.com/بخش-%da%af%d9%88%da%af%d9%84-%d9%86%db%8c%d9%88%d8%b2-34/22358-%d8%a8%d8%a7-%d9%85%d8%b5%d8%b1%d9%81-%d8%a7%db%8c%d9%86-%d8%af%d8%b3%d8%aa%d9%87-%d8%a7%d8%b2-%d8%ae%d9%88%d8%b1%d8%a7%da%a9%db%8c-%d9%87%d8%a7-%d8%b3%d8%a7%d9%84-%d8%b3%d9%84%d8%a7%d9%85%d8%aa-%d8%b/feed 0 معرفی میکنم قهرمانان سلامت را بشناسید.! https://www.pishnahadevizheh.com/بخش-%da%af%d9%88%da%af%d9%84-%d9%86%db%8c%d9%88%d8%b2-34/21972-%d9%85%d8%b9%d8%b1%d9%81%db%8c-%d9%85%db%8c%da%a9%d9%86%d9%85-%d9%82%d9%87%d8%b1%d9%85%d8%a7%d9%86%d8%a7%d9%86-%d8%b3%d9%84%d8%a7%d9%85%d8%aa-%d8%b1%d8%a7-%d8%a8%d8%b4%d9%86%d8%a7%d8%b3%db%8c%d8%af https://www.pishnahadevizheh.com/بخش-%da%af%d9%88%da%af%d9%84-%d9%86%db%8c%d9%88%d8%b2-34/21972-%d9%85%d8%b9%d8%b1%d9%81%db%8c-%d9%85%db%8c%da%a9%d9%86%d9%85-%d9%82%d9%87%d8%b1%d9%85%d8%a7%d9%86%d8%a7%d9%86-%d8%b3%d9%84%d8%a7%d9%85%d8%aa-%d8%b1%d8%a7-%d8%a8%d8%b4%d9%86%d8%a7%d8%b3%db%8c%d8%af#respond Sun, 17 Dec 2023 19:03:16 +0000 «یک سیب در روز شما را از پزشک دور نگه می‌ دارد». اما چه میوه‌ های قرمز دیگری وجود دارند که می‌توانیم آنها را به خاطر سلامت خود مصرف کنیم؟ لازم به ذکر است تمامی اطلاعاتی که در خصوص این میوه های قرمز شگفت انگیز در اختیار علاقه مندان قرار داده می شوند، از طریق وب سایت کلینیک کلیولند قابل دسترسی هستند.

تعداد میوه هایی که به صورت روزانه مصرف می کنیم، تنها فاکتوری نیست که باید در نظر گرفته شود. علاوه بر رعایت کمیت باید سعی داشته باشیم که میوه هایی با رنگ های مختلف مصرف کنیم. به این دلیل که میوه ها با رنگ های مختلف حاوی مواد مغذی متفاوتی هستند که بدن به آنها نیاز دارد. در واقع مصرف میوه های رنگین کمانی به ما کمک می کند تا به اندازه کافی از مواد مغذی مختلف مورد نیاز برای سلامتی خود بهره مند شویم. اما کدامیک از میوه های قرمز فواید بیشتری دارند؟

آیا میوه های قرمز برای سلامتی بهتر از سایر انواع میوه ها هستند؟

میوه‌ های قرمز زیادی برای انتخاب وجود دارند و هر کدام از آنها خاصیت منحصر به فردی را ارائه می دهند. آنتی‌ اکسیدان‌ هایی مانند لیکوپن و آنتوسیانین ‌ها که در بسیاری از میوه ‌های قرمز یافت می‌ شوند، به هر مشکلی از بیماری‌ های قلبی- عروقی و سرطان پروستات گرفته تا کاهش خطر سکته مغزی و دژنراسیون ماکولا (عامل اصلی نابینایی در افراد 60 ساله و بالاتر) کمک می کنند. آنتی اکسیدان ها رادیکال های آزاد را جذب کرده و آسیب های ناشی از آن را محدود می کنند.

– توت فرنگی

سلامت

توت فرنگی منبع فوق‌العاده ‌ای از فولات و اسید فولیک است که به سلامت قلب کمک می‌کند و برای زنان در سال ‌های باروری بسیار مفید است.

توت فرنگی همچنین منبعی غنی از آنتی اکسیدان ها و نیروگاه تولید ویتامین ث است که در کنار خواص متنوع، عملکرد سیستم ایمنی را نیز به خوبی تقویت می کند. به منظور افزودن این میوه به رژیم غذایی به گونه ای متفاوت و هیجان انگیز (خصوصا برای رده سنی کودکان)، می توان تکه های توت فرنگی را همراه با غلات مصرف کرد یا آن را به صورت یخ زده برای تهیه اسموتی در ترکیب با شیر بدون چربی و ماست یخ زده مورد استفاده قرار داد.

– گیلاس

سلامت

گیلاس به دلیل داشتن پوست سرشار از فیبر است و همچنین غنی از ویتامین ث و پتاسیم که پتاسیم آن به کنترل فشار خون کمک می کند. علاوه بر این گیلاس خشک یک افزودنی فوق‌ العاده به مخلوط‌ غلات چه به صورت گرم و چه سرد در تمام فصول سال است.

– هندوانه

سلامت

یک تکه هندوانه شامل 92 درصد آب است و راهی عالی برای هیدراته ماندن در روزهای گرم تابستان به شمار می رود. این میوه همچنین سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند بتاکاروتن، ویتامین ث و لیکوپن است. لیکوپن با کاهش سطح کلسترول بد یا LDL ممکن است خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش دهد. هندوانه همچنین ریسک بروز شماری از بیماری های جدی به ویژه سرطان پروستات و دژنراسیون ماکولا را کاهش می دهد. این میوه عملکرد رگ های خونی را تقویت کرده و خطر سکته را پایین می آورد.

 – انار

سلامت

این میوه عجیب و غریب سرشار از پلی فنل ها؛ آنتی اکسیدان هایی با قابلیت پیشگیری از سرطان و بیماری های قلبی و عروقی است. طبق مطالعات انجام شده، انار سه برابر بیشتر از چای سبز حاوی آنتی اکسیدان قوی مذکور است که آن را تبدیل به یک میوه قرمز خارق العاده می کند.

– گریپ فروت

سلامت

هنگام انتخاب گریپ فروت، به رنگ آن توجه کافی داشته باشید زیرا گریپ فروت صورتی آنتی اکسیدان های بیشتری مانند ویتامین ث دارد. این میوه همچنین حاوی پکتین بالایی است که به کاهش کلسترول یاری می رساند. اگر بین انتخاب گریپ فروت قرمز و انواع کمی رنگ پریده دچار تردید هستید، میوه قرمز را در اولویت قرار دهید چرا که گریپ فروت صورتی یا قرمز لیکوپن بیشتری دارد.

نصف گریپ فروت یا یک لیوان آب این میوه را با صبحانه میل کنید. استفاده از برش های گریپ فروت در سالاد نیز توصیه می شود. البته اگر داروی خاصی مصرف می کنید، ابتدا با پزشک خود مشورت کنید زیرا آب گریپ فروت با تعداد زیادی از داروها تداخل دارد.

– سیب

سلامت

سیب سرشار از ترکیبات پلی فنلی است و اعتقاد بر این است که مزایای زیادی برای سلامتی دارد. اگر می خواهید حداکثر فیبر و پلی فنل ممکن را از سیب دریافت کنید، آن را به همراه پوست بخورید. سیب میوه ای غنی از فیبر و ویتامین ث محسوب می شود.

پلی فنل ها فواید سلامتی مختلفی را ارائه می دهند. سیب همچنین به دلیل محتوای فیبر بالایی که دارد، به روش های مختلف به کاهش وزن کمک خواهد کرد. این‌ میوه در عین حال بسیار پر کننده است و سبب القای احساس سیری طولانی مدت می شود.

– انگور

سلامت

انگور حاوی ویتامین های ب و آ و مقدار زیادی آب است. این میوه همچنین سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند لوتئین و زآگزانتین است.

به نظر می رسد که رزوراترول، یک ماده شیمیایی گیاهی موجود در پوست انگور قرمز، از بدن در برابر تعدادی از بیماری های مزمن محافظت می کند.

– آلو

سلامت

آلو سرشار از مواد مغذی، ویتامین‌ ها، مواد معدنی و همچنین فیبر و آنتی‌ اکسیدان است که ممکن است به کاهش خطر ابتلا به انواع بیماری‌ های مزمن کمک کند و دارای طیف گسترده ‌ای از مزایای سلامتی باشد.

آلو را می توان به صورت تازه یا خشک مصرف کرد. اعتقاد بر این است که آلو خشک شده به مشکلات سلامتی مختلفی از جمله یبوست و پوکی استخوان کمک می کند. آلو و آلو خشک شده دارای ویتامین ها و مواد معدنی کمی متفاوت هستند، اما هر دو از محتوای تغذیه ای ارزشمندی بهره می برند. آلو خشک همچنین حاوی کالری، فیبر و کربوهیدرات بیشتری نسبت به آلو تازه است./بهداشت نیوز

 

]]> https://www.pishnahadevizheh.com/بخش-%da%af%d9%88%da%af%d9%84-%d9%86%db%8c%d9%88%d8%b2-34/21972-%d9%85%d8%b9%d8%b1%d9%81%db%8c-%d9%85%db%8c%da%a9%d9%86%d9%85-%d9%82%d9%87%d8%b1%d9%85%d8%a7%d9%86%d8%a7%d9%86-%d8%b3%d9%84%d8%a7%d9%85%d8%aa-%d8%b1%d8%a7-%d8%a8%d8%b4%d9%86%d8%a7%d8%b3%db%8c%d8%af/feed 0 باد گلو چه نشانه ایی را از سلامت بدن به ما می دهد!! https://www.pishnahadevizheh.com/بخش-%da%af%d9%88%da%af%d9%84-%d9%86%db%8c%d9%88%d8%b2-34/21954-%d8%a8%d8%a7%d8%af-%da%af%d9%84%d9%88-%da%86%d9%87-%d9%86%d8%b4%d8%a7%d9%86%d9%87-%d8%a7%db%8c%db%8c-%d8%b1%d8%a7-%d8%a7%d8%b2-%d8%b3%d9%84%d8%a7%d9%85%d8%aa-%d8%a8%d8%af%d9%86-%d8%a8%d9%87-%d9%85%d8% https://www.pishnahadevizheh.com/بخش-%da%af%d9%88%da%af%d9%84-%d9%86%db%8c%d9%88%d8%b2-34/21954-%d8%a8%d8%a7%d8%af-%da%af%d9%84%d9%88-%da%86%d9%87-%d9%86%d8%b4%d8%a7%d9%86%d9%87-%d8%a7%db%8c%db%8c-%d8%b1%d8%a7-%d8%a7%d8%b2-%d8%b3%d9%84%d8%a7%d9%85%d8%aa-%d8%a8%d8%af%d9%86-%d8%a8%d9%87-%d9%85%d8%#respond Thu, 14 Dec 2023 17:05:12 +0000 آروغ یا بادگلو عمل خروج هوا از معده، از طریق دهان است که با بلع هوا هنگام نوشیدن یا غذا خوردن ایجاد شده و با بو و صدا همراه است. آروغ زدن که برای بسیاری از ما خجالت آور است، یک عملکرد معمول و طبیعی بدن است اما اروغ زدن زیاد اگر همراه با علائم دیگر باشد، می‌تواند نشان‌دهنده‌ی بیماری‌های خطرناک باشد و نیاز به بررسی دارد.

با ادامه این بخش همراه شوید تا با نشانه آروغ زدن زیاد، علت آروغ زدن، ارتباط آروغ زدن و تنگی نفس،آروغ زدن در بارداری، آروغ زدن و سرطان معده، خطرات بادگلو و…آشنا شوید.

زخم معده

گاهی اوقات، آروغ زدن ممکن است به عنوان نشانه‌ای از زخم معده ظاهر شود. این زخم‌های باز در دیواره معده به‌طور کلی شایع هستند و می‌توانند ناشی از عفونت باشند. در صورت مبتلا بودن به زخم معده، تجربه آروغ زدن بیش از حد معمول پدیدار می‌شود، و پس از مصرف غذا، احساس سیری یا نفخ نیز ممکن است رخ دهد. همچنین، درد ممکن است پس از خوردن غذا ایجاد شود.

عادت نادرست غذاخوردن

اگر خیلی تند و سریع غذا می خورید، احتمالاً هوا را همراه با غذا بلعیده‌اید. این هوا بیشتر به مری منتقل می‌شود و در آنجا تجمع پیدا می‌کند. مری نقش ارتباطی بین گلو و معده را ایفا می‌کند، و هنگامی که آروغ می‌زنید، هوا با فشار وارد شده از طریق گلو خارج می‌شود.

سلامت

عدم تحمل لاکتوز

بسیاری از افراد ناتوان در تجزیه‌ی لاکتوز موجود در شیر هستند، زیرا پروتئین مورد نیاز برای این فرآیند در بدن آنها موجود نیست. اگر شما نیز عضو این گروه از افراد هستید، روده‌های شما قادر به هضم کامل غذاهای حاوی لبنیات نیستند و لاکتوز در معده شما تخمیر می‌شود. گاز تولید شده در این فرآیند باعث آروغ زدن می‌شود و ممکن است با ورم و درد شکم همراه باشد.

رفلاکس معده

گاهی اوقات، اسید معده به بالا برمی‌گردد و وارد گلوی شما می‌شود. این وضعیت در برخی افراد شایع تر است، از جمله خانم‌های باردار، افرادی که با اضافه وزن مواجه هستند یا زمانی که معده به نحو احسنت غذا را هضم نمی‌کند. زمانی که این اسید به گلو می‌رسد، احتمالاً عمل بلعیدن را سریعتر انجام می‌دهید تا از این اسید راحت شوید و همین عجله در بلعیدن غذا ممکن است باعث افزایش آروغ زدن شود.

خوردن غذاهای ادویه دار و اسیدی

مواد غذایی همچون پیاز، گوجه‌فرنگی و مرکبات از جمله غذاهایی هستند که دارای میزان اسید بالایی می‌باشند. برخی افراد ممکن است با خوردن این غذاها به سوزش سردل یا آروغ زدن دچار شوند. همچنین، غذاهای دارای ادویه و طعم‌دهنده‌ها نیز ممکن است علائم سوزش یا آروغ زدن را تشدید کنند.

علامت آسم

بله، درست متوجه شده اید که آروغ زدن یکی از نشانه‌های آسم می‌باشد. علت این امر به تأثیر مستقیم آسم بر مسیرهای هوایی برمی‌گردد. زمانی که مسیرهای هوایی به علت التهاب و ملتهب شدن، دچار مشکل می‌شوند، فرد برای رساندن هوا به ریه‌های خود بیشتر تلاش می‌کند. این تلاش ممکن است باعث ایجاد فشار زیادی بر دیافراگم (عضله حیاتی که برای تنفس مسئول است) شود.

هر دو تغییرات در مسیرهای هوایی و افزایش فشار بر دیافراگم باعث ورود گاز به گلو می‌شود و در نتیجه، علائمی نظیر آروغ زدن یا باد گلو ظاهر می‌شود.

سلامت

مصرف فروکتوز بیش از حد

درست است که فروکتوز، قند طبیعی موجود در میوه‌ها، مشکل‌ساز نیست اما در برخی موارد، غذاها و نوشیدنی‌ها با استفاده از شربت ذرت که حاوی مقدار زیادی فروکتوز است، شیرین می‌شوند و مصرف این نوع غذاها و نوشیدنی‌ها می‌تواند باعث تجمع فروکتوز در معده شود و در نتیجه، گاز زیادی ایجاد شود.

آبمیوه‌های حاوی شربت ذرت ممکن است باعث افزایش گاز در معده شوند و این امر می‌تواند منجر به علائمی همچون آروغ زدن، ورم کردن شکم، یا درد معده شود.

خلط پشت حلق

غده‌های بینی و گلو هر روز مقداری خلط تولید می‌کنند و این فعالیت طبیعی برای تمیز کردن هوایی که نفس می‌کنید از اهمیت بسیاری برخوردار است. خلط تولید شده در مسیرهای هوایی نقشی مهم در جلوگیری از بروز بیماری‌ها و ترشحات زیاد یا آلرژی‌ها دارد.

اگرچه اکثر اوقات ممکن است احساس وجود خلط در پشت حلق نکنید، اما در صورت تجمع زیادی از خلط در پشت گلو و بلعیدن آن، ممکن است باعث آروغ زدن شود. نوشیدن مقدار کافی آب به عنوان یک روش ساده و موثر می‌تواند به رفع این مشکل کمک کند.

استرس

مشکلات گوارشی و روده معمولاً در افراد مضطرب بیشتر مشاهده می‌شوند چراکه استرس و اضطراب می‌توانند به عنوان یک عامل تشدید کننده برای مسائل گوارشی عمل کنند. اگر شخص مضطرب باشد، ممکن است مقدار بیشتری هوا را به صورت عمدی یا بدون اطلاع به معده و روده‌های خود بفرستد و این اقدام می‌تواند باعث تجمع گاز و در نتیجه آروغ زدن شود.

باکتری بیش از حد در روده

اسید معده نقش مهمی در کنترل رشد میکروب‌ها و باکتری‌های مختلف در معده دارد. اگر سطح اسید معده کاهش یابد، میکروب‌ها می‌توانند به راحتی به رشد بیشتر بپردازند و باعث اختلالات گوارشی شوند.

رشد زیاد باکتری‌ها در روده کوچک می‌تواند منجر به بروز مشکلات هضم و جذب غذا شود و این مشکلات می‌توانند منجر به تولید گاز بیش از حد و بروز علائمی مانند آروغ زدن شوند.

سلامت

عفونت معده

هلیکوباکتر پیلوری یک باکتری است که می‌تواند عفونت معده را ایجاد کند و این باکتری ممکن است باعث تحریک معده شود و با افزایش تولید اسید معده، علائمی مانند درد و آروغ بیش از اندازه را ایجاد کند.

مشکلات پانکراس

پانکراس، یک غده بلند، در ناحیه‌ای کنار معده واقع شده است که نقش مهمی در فرایند هضم غذا دارد. این غده مایعات گوارشی تولید می‌کند که به گردش مواد غذایی در دستگاه گوارش کمک

می‌کند. هر گونه التهاب یا مشکل در عملکرد این غده باعث بروز یک وضعیت ناگوار به نام پانکراتیت می‌شود.

علائم پانکراتیت شامل آروغ زدن، استفراغ، احساس نفخ، سکسکه یا تب ممکن است باشد.

آروغ زدن خطرناک است؟

آروغ زدن و بلعیدن هوا به طور عمومی برای سلامت گوارش مشکل‌ساز نیست. هوای بلعیده شده معمولاً در دستگاه گوارش حین آروغ زدن از بین می‌رود و در موارد عادی به مشکلات جدی منجر نمی‌شود. این فعل به صورت طبیعی جزء فعالیت‌های روزانه بدن محسوب می‌شود.

هوا که به همراه غذا یا مایعات بلعیده می‌شود، به مرور زمان از طریق فرآیندهای گوارشی حاصل از عملکرد معده و روده جذب می‌شود بنابراین، اگرچه آروغ زدن زیاد ممکن است در برخی مواقع باعث احساس فشار و پری در ناحیه شکم شود، اما در اکثر موارد به صورت طبیعی و بدون عواقب جدی انجام می‌شود./نمناک

 

]]> https://www.pishnahadevizheh.com/بخش-%da%af%d9%88%da%af%d9%84-%d9%86%db%8c%d9%88%d8%b2-34/21954-%d8%a8%d8%a7%d8%af-%da%af%d9%84%d9%88-%da%86%d9%87-%d9%86%d8%b4%d8%a7%d9%86%d9%87-%d8%a7%db%8c%db%8c-%d8%b1%d8%a7-%d8%a7%d8%b2-%d8%b3%d9%84%d8%a7%d9%85%d8%aa-%d8%a8%d8%af%d9%86-%d8%a8%d9%87-%d9%85%d8%/feed 0 یه دانه منیزیمی سلامت مثانه و قلب را بهبود می بخشد!! https://www.pishnahadevizheh.com/بخش-%da%af%d9%88%da%af%d9%84-%d9%86%db%8c%d9%88%d8%b2-34/21064-%db%8c%d9%87-%d8%af%d8%a7%d9%86%d9%87-%d9%85%d9%86%db%8c%d8%b2%db%8c%d9%85%db%8c-%d8%b3%d9%84%d8%a7%d9%85%d8%aa-%d9%85%d8%ab%d8%a7%d9%86%d9%87-%d9%82%d9%84%d8%a8-%d8%b1%d8%a7-%d8%a8%d9%87%d8%a8%d9%88% https://www.pishnahadevizheh.com/بخش-%da%af%d9%88%da%af%d9%84-%d9%86%db%8c%d9%88%d8%b2-34/21064-%db%8c%d9%87-%d8%af%d8%a7%d9%86%d9%87-%d9%85%d9%86%db%8c%d8%b2%db%8c%d9%85%db%8c-%d8%b3%d9%84%d8%a7%d9%85%d8%aa-%d9%85%d8%ab%d8%a7%d9%86%d9%87-%d9%82%d9%84%d8%a8-%d8%b1%d8%a7-%d8%a8%d9%87%d8%a8%d9%88%#respond Tue, 07 Nov 2023 19:04:47 +0000 خوردن تنها مقدار کمی تخمه کدو می تواند میزان قابل توجهی از چربی های سالم، منیزیم و روی مورد نیاز بدن را تامین کند. به این دلایل، تخمه کدو به خاطر فواید بسیاری که برای سلامتی دارد می تواند به بهبود سلامت قلب و پروستات کمک کرده و از بدن در برابر برخی سرطان های خاص محافظت کند.

۱.سرشار از مواد مغذی

تخمه کدو با اصطلاع مکزیکی اسپانیایی pepitas (پپیتاس) نیز شناخته می شود.

با وجود اینکه تخمه کدو پوسته ای سفید و سخت دارد اما در اکثر سوپر مارکت ها بدون پوسته عرضه می شود.

 این دانه های بدون پوسته، سبز رنگ بوده و حالتی صاف و بیضی شکل دارند.

۲۸ گرم تخمه کدو بدون پوسته تقریبا ۱۶۰ کالری دارد که معمولا از چربی و پروتئین تشکیل شده است.

علاوه بر این، هر ۲۸ گرم تخمه کدو حاوی مواد مغذی زیر است (+):

کربوهیدارت: ۳ گرم

پروتئین: ۸.۶ گرم

چربی: ۱۴ گرم

فیبر: ۱.۷ گرم

منگنز: ۵۶ درصد از ارزش روازنه (DV)

مس: ۴۲ درصد از ارزش روزانه

منیزیم: ۴۰ درصد ارزش روزانه

فسفر: ۲۸ درصد ارزش روازنه

روی: ۲۰ درصد ارزش روزانه

آهن: ۱۴ درصد ارزش روازنه

تخمه کدو، علاوه بر مواد مغذی نام برده شده، حاوی آنتی اکسیدان و مقدار کمی پتاسیم، ریبوفلاوین و فولات است.

سلامت

۲.آنتی اکسیدان بالا

تخمه کدو، سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند فلاونوئیدها و اسیدهای فنولیک است. این دانه همچنین حاوی مقدار کمی ویتامین E و کاروتنوئیدها می باشد.

آنتی اکسیدان ها می توانند التهاب را کاهش دهند و از سلول های بدن در برابر رادیکال های آزاد مضر محافظت کنند. بنابراین، مصرف غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان از بدن در برابر بسیاری از بیماری ها دفاع می کند.

گفته می شود که آنتی اکسیدان بالا دلیل اصلی خواص بسیار زیاد تخمه کدو است.

یک تحقیق قدیمی تر نشان داد که روغن تخمه کدو بدون ایجاد عوارض جانبی، باعث کاهش التهاب در موش های مبتلا به آرتریت شد، اما در مقابل، حیواناتی که داروی ضد التهاب دریافت کرده بودند، برخی عوارض جانبی را تجربه کردند.

۳.کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان ها از خواص دیگر تخمه کدو

طبق نتایج برخی تحقیقات، تخمه کدو ممکن است حاوی ترکیبات گیاهی باشد که می توانند از رشد سلول های سرطانی جلوگیری کنند.

در واقع، یک تحقیق مشاهده ای در سال ۲۰۱۲ نشان داد که خواص تخمه کدو باعث کاهش خطر سرطان سینه در دوران یائسگی می شود.

سایر مطالعات قدیمی تر به این نتیجه رسیدند که لینگان های موجود در تخمه کدو ممکن است نقش مهمی در پیشگیری و درمان سرطان سینه داشته باشند.

علاوه بر این، یک مطالعه آزمایشگاهی نشان داد که عصاره تخمه کدو می تواند باعث کاهش رشد و گسترش سلول های سرطانی پروستات شود.

۴.بهبود سلامت پروستات و مثانه از خواص تخمه کدو

خواص تخمه کدو می تواند به کاهش علائم هایپرپلازی خوش خیم پرستات (BPH) کمک کند؛ هایپرپلازی باعث بزرگ شدن غده پروستات و ایجاد مشکلاتی در دفع ادرار می شود.

مطالعات متعدد روی انسان های نشان داد که مصرف این دانه مغزی، علائم مرتبط با BPH را کاهش می دهد.

یک مطالعه در سال ۲۰۲۱ نشان داد که مصرف روغن تخمه کدو باعث کاهش علائم و بهبود کیفیت زندگی ۷۳ بیمار مبتلا به BPH شد. علاوه بر این اگرچه خواص روغن تخمه کدو به اندازه یک دارو تجویزی موثر نبود اما عوارض جانبی کمتری داشت.

تحقیقات بیشتر نشان می دهند که مصرف تخمه کدو یا سایر محصولات آن به عنوان مکمل می تواند به درمان علائم مثانه بیش فعال کمک کند.

یک مطالعه قدیمی تر، روی ۴۵ بیمار مبتلا به مثانه بیش فعال نشان داد که مصرف روزانه ۱۰ گرم عصاره روغن تخمه کدو، عملکرد مثانه را بهبود می بخشد.

سلامت

۵. منیزیم بسیار بالا از خواص تخمه کدو

تخمه کدو یکی از بهترین منابع طبیعی منیزیم است. منیزیم، ماده معدنی است که کمبود آن در رژیم غذایی کشورهای غربی دیده می شود.

در ایالات متحده، میزان مصرف منیزیم در بزرگسالان حدود ۴۸ درصد کمتر از میزان توصیه شده در روز است.

بیشتر از ۶۰۰ واکنش شیمیایی در بدن انسان به منیزم نیاز دارند. میزان کافی منیزیم برای موارد زیر نیز لازم است:

کنترل فشار خون

کاهش خطر بیماری قلبی

تشکیل و حفظ استخوان سالم

تنظیم قند خون

۶.ممکن است سلامت قلب را بهبود بخشد

تخمه کدو منبع عالی آنتی اکسیدان ها، منیزیم، روی و چربی های غیر اشباع است که می توانند به حفظ سلامت قلب کمک کنند.

نتایج مطالعات روی انسان ها و حیوانات نشان داده اند که روغن تخمه کدو ممکن است باعث کاهش فشار خون و کلسترول شده و در نتیجه، خطر احتمال بیماری قلبی را کاهش دهد.

یک مطالعه قدیمی تر که به مدت ۱۲ هفته، روی ۳۵ زن یائسه انجام شد، نشان داد که مکمل های روغن تخمه کدو، فشار خون دیاستولیک را تا ۷ درصد کاهش داده و میزان کلسترول خوب را تا ۱۶ درصد افزایش می دهند.

تحقیقات دیگر نشان می دهند که خواص تخمه کدو با افزایش تولید نیتریک اکسید در بدن ممکن است به حفظ سلامت قلب کمک کند.

نیتریک اکسید باعث افزایش حجم عروق، بهبود جریان خون و کاهش خطر رشد پلاک در رگ ها می شود.

خلاصه و جمع بندی خواص تخمه کدو

تخمه کدو، دانه ای بسیار مغذی و سرشار از آنتی اکسیدان های قوی است.

مصرف این دانه می تواند به رفع کمبودهای غذایی کمک کرده و از بدن در برابر مشکلات مختلف محافظت کند.

در واقع، خواص تخمه کدو باعث بهبود سلامت قلب، کاهش قند خون، بهبود باروری و کیفیت خواب می شود. مصرف این دانه حتی ممکن است از بدن در برابر برخی سرطان ها محافظت کند.

علاوه بر این، ترکیبات مغذی تخمه کدو می تواند فواید دیگری نیز داشته باشد، از جمله بهبود انرژی، خلق و خو و عملکرد سیستم ایمنی بدن شود.

خوشبختانه، شما می توانید برای بهره مندی از خواص تخمه کدو، خیلی راحت این دانه را به رژیم غذایی خود اضافه کنید./صدآنلاین

 

]]> https://www.pishnahadevizheh.com/بخش-%da%af%d9%88%da%af%d9%84-%d9%86%db%8c%d9%88%d8%b2-34/21064-%db%8c%d9%87-%d8%af%d8%a7%d9%86%d9%87-%d9%85%d9%86%db%8c%d8%b2%db%8c%d9%85%db%8c-%d8%b3%d9%84%d8%a7%d9%85%d8%aa-%d9%85%d8%ab%d8%a7%d9%86%d9%87-%d9%82%d9%84%d8%a8-%d8%b1%d8%a7-%d8%a8%d9%87%d8%a8%d9%88%/feed 0 شایع‌ترین بیماری‌های دوره سالمندی کدامند؟ + ویدئو https://www.pishnahadevizheh.com/بخش-%d8%a7%d8%ac%d8%aa%d9%85%d8%a7%d8%b9%db%8c-7/2217-%d8%b4%d8%a7%db%8c%d8%b9-%d8%aa%d8%b1%db%8c%d9%86-%d8%a8%db%8c%d9%85%d8%a7%d8%b1%db%8c-%d9%87%d8%a7%db%8c-%d8%af%d9%88%d8%b1%d9%87-%d8%b3%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%86%d8%af%db%8c-%da%a9%d8%af%d8%a7%d9%85%d https://www.pishnahadevizheh.com/بخش-%d8%a7%d8%ac%d8%aa%d9%85%d8%a7%d8%b9%db%8c-7/2217-%d8%b4%d8%a7%db%8c%d8%b9-%d8%aa%d8%b1%db%8c%d9%86-%d8%a8%db%8c%d9%85%d8%a7%d8%b1%db%8c-%d9%87%d8%a7%db%8c-%d8%af%d9%88%d8%b1%d9%87-%d8%b3%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%86%d8%af%db%8c-%da%a9%d8%af%d8%a7%d9%85%d#respond Tue, 21 Jul 2020 05:30:00 +0000  

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

]]> https://www.pishnahadevizheh.com/بخش-%d8%a7%d8%ac%d8%aa%d9%85%d8%a7%d8%b9%db%8c-7/2217-%d8%b4%d8%a7%db%8c%d8%b9-%d8%aa%d8%b1%db%8c%d9%86-%d8%a8%db%8c%d9%85%d8%a7%d8%b1%db%8c-%d9%87%d8%a7%db%8c-%d8%af%d9%88%d8%b1%d9%87-%d8%b3%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%86%d8%af%db%8c-%da%a9%d8%af%d8%a7%d9%85%d/feed 0