استفاده از مواد غذایی اشتباه موجب میل شدید به میان وعده و کالری بیشتر می‌شود و در ابتدای روز احساس گرسنگی پیدا می‌کنید. در طرف مقابل صبحانه لاغری برای شکم به شما کمک می‌کند تا با انتخاب صحیح تا زمان ناهار احساس سیری داشته باشید و به راحتی بتوانید وزن کم کنید.

۱. تخم مرغ

به طور قطع می توان گفت که تخم مرغ یک صبحانه چربی سوز، کامل و سرشار از مواد مغذی است. تخم مرغ غنی از پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند سلنیوم و ریبوفلاوین است.

همانطور که گفته شد تخم مرغ پروتئین بالایی دارد و پروتئین در کاهش اشتها تاثیر چشمگیری دارد و شما می‌توانید به راحتی وزن کم کنید.

به عنوان مثال پژوهش انجام شده بر روی ۳۰ خانم دارای اضافه وزن نشان داد که خوردن تخم مرغ در صبحانه برای لاغری به طور قابل ملاحظه ای احساس سیری را افزایش می‌دهد و در ادامه روز کمتر غذا می‌خورید. (1)

همچنین پژوهش دیگر بر روی ۱۵۲ بزرگسال در طی ۸ هفته نشان داده است که مصرف تخم مرغ به جای نان بیگل به عنوان صبحانه باعث ۶۵ درصد کاهش وزن بیشتر و ۳۴ درصد سایز دور کمر شد.

شما می‌توانید به شکل‌های مختلف مانند آب پز و نیمرو و یا هر شکل دیگری که تمایل دارید نوش جان کنید. همچنین در کنار تخم مرغ سبزیجات مورد علاقه خود را هم قرار دهید که یک صبحانه لذیذ داشته باشید.

۲. جوانه گندم

جوانه گندم از ترکیبات هسته گندم است که حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی از جمله منگنز، تیامین و سلنیوم است. همچنین جوانه گندم فیبر بالایی دارد و از بهترین صبحانه‌ها برای لاغری شکم است. در هر ۲۸ گرم جوانه گندم ۴ فیبر قرار گرفته است.

پژوهش‌ها نشان داده‌اند که رژیم فیبر بالا برای کاهش وزن مفید است. در یک پژوهش افراد با مصرف غلات سرشار از فیبر برای کاهش اشتها و میزان غذای دریافتی آنها موثر بود و همچنین بعد از وعده قند خون آنها پایدار باقی ماند.

پژوهش دیگر بر روی ۲۷۰۰۰ آقا به مدت ۸ سال انجام شد و نتیجه گرفته شد که مصرف غلات سرشار از فیبر در صبح با کاهش خطر چاقی مرتبط است.

شما می‌توانید جوانه گندم را در اسموتی‌ها، ماست یا سالاد خود استفاده کنید. می‌توان گفت که جوانه گندم به خاطر غنی بودن از فیبر یک صبحانه لاغر کننده است.

۳. موز

اگر به دنبال یک صبحانه چربی سوز شکم هستید موز را به شما پیشنهاد می‌کنیم که سرشار از فیبر و کم کالری است. موز جایگزین خیلی خوبی برای غلات صبحانه قندی است. شما در شروع روز با خوردن یک عدد موز با طعم شیرین احساس رضایت در بدن خود به وجود می‌آورید.

یک عدد موز متوسط چیزی حدود ۱۰۰ کالری و ۳ گرم فیبر دارد که ۱۲ درصد از نیاز شما را تامین می کند.

فیبر سرعت خالی شدن معده را کم می‌کند و با ایجاد احساس سیری برای مدت بیشتر میل شدید به مواد خوراکی را هم در شما کاهش می‌دهد. چندین مطالعه نشان داده‌اند که تامین فیبر بدن از طریق میوه و سبزیجات ارتباط مستقیمی با لاغری دارد.

علاوه بر این موز منبع خوبی از نشاسته‌های مقاوم است که در معده و روده کوچک گوارش نمی‌شود. تحقیقات نشان داده‌اند که نشاسته های مقاوم به آب کردن چربی دور شکم و کاهش غذای دریافتی کمک می‌کند. (2)

موز را می‌توانید به صورت خالی یا به همراه ماست، پنیر کاتیج یا اوتمیل میل کنید. همچنین موز نرسیده یا کال را می توانید در اسموتی استفاده کنید و میزان زیادی از نشاسته‌های مقاوم دریافت کنید.

۴. ماست

ماست یکی از صبحانه های لاغر کننده فوق العاده است که می توانید در برنامه غذایی خود داشته باشید. ماست یونانی از مواد غذایی با پروتئین بالا است و برای شروع کاهش وزن در همان شروع روز بسیار ایده آل است.

در یک پژوهش ۲۰ خانم با خوردن ماست با پروتئین بالا گرسنگی کمتری احساس کردند و همچنین در طول روز ۱۰۰ کالری کمتر دریافت کردند.

دیگر پژوهش انجام شده بر روی ۸۵۱۶ نفر نشان داد افرادی که حداقل ۷ بار در هفته ماست می‌خورند خطر چاقی یا افزایش وزن در آنها کمتر است. 

یک کاسه ماست یونانی به همراه توت‌ها، دانه چیا و جوانه گندم یک صبحانه برای لاغری و بسیار مغذی است.

۵. اسموتی

تاثیر اسموتی ها در زیبایی و سیستم ایمنی

نه تنها اسموتی های را می‌توان سریع و آسان آماده کرد بلکه مواد مغذی بسیار زیادی در خود دارند. اسموتی‌ها صبحانه‌های چربی سوز هستند که به روند لاغری شدت می‌دهند.

از آنجایی که می‌توانید ترکیبات اسموتی را شخصی سازی کنید پس دست شما برای انتخاب مواد داخل اسموتی باز است. اسموتی خود را با سبزیجات و میوه‌های کم کالری آماده کنید تا با دریافت فیبر بالا احساس سیری بیشتری داشته باشید.

همچنین ترکیباتی با پروتئین بالا مانند آجیل‌ ها، دانه‌ها یا پودر پروتئینی به اسموتی اضافه کنید تا احساس سیری را بیشتر کنید و میل به مواد غذایی را از بین ببرید.

با این حال در خاطر داشته باشید که اسموتی می‌تواند به یک بمب کالری تبدیل شود اگر ترکیبات آن مواد خوراکی با کالری بالا باشد.

برای آماده کردن یک اسموتی لاغری، ۱ فنجان شیر به همراه چند مشت سبزیجات، ۲ قاشق غذا‌خوری دانه چیا و ۱ فنجان توت فرنگی را داخل مخلوط کن بریزید و یکدست کنید.

در طول روز از اسموتی خود لذت ببرید تا در برابر میان وعده ها و اشتهای کاذب به راحتی مراقبت کنید.

۶. توت ها

توت فرنگی، بلو بری، توت سیاه و تمشک از انواع توت ها هستند که سرشار از مواد مغذی هستند. با خوردن توت‌ها علاوه بر دریافت کالری کم مواد مغذی زیادی به بدن خود می‌رسانید.

علاوه بر اینکه توت‌ها بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی را برای بدن شما فراهم می‌کنند از مواد غذایی با فیبر بالا هستند که گرسنگی را کاهش می‌دهد. 

پژوهش انجام شده بر روی ۱۲ خانم نشان داده است که استفاده از توت‌ها به جای میان وعده‌های با قند بالا در بعد از ظهر، به طور میانگین باعث کاهش دریافت ۱۳۳ کالری شد. دیگر پژوهش بر روی ۱۳۳.۴۶۸ نفر نشان داده است که مصرف روزانه توت ها باعث کاهش وزن در طی ۴ سال شد.

شما می توانید توت ها را به اسموتی، اوتمیل یا ماست خود اضافه کنید تا یک صبحانه لاغری منحصر به فرد داشته باشید.

۷. گریپ فروت

بنا به دلایل خوب و قابل قبولی،گریپ فروت یکی از ترکیبات محبوب بسیاری از رژیم ها و برنامه های لاغری است. جدای از اینکه گریپ فروت کالری پایین دارد سرشار از فیبر و آب است که به لاغر شدن کمک می‌کند.

در یک پژوهش ۹۱ فرد چاق با مصرف نیمی از گریپ فروت قبل از وعده‌های غذایی خود کاهش وزن خوبی را تجربه کردند. همچنین در یک پژوش ۱۲ هفته‌ای، افرادی که گریپ فروت خورده بودند ۱.۶ کیلوگرم لاغر شدند که نسبت به گروه کنترل ۵ برابر بیشتر بود.

در یک بررسی ۸۵ نفر با داشتن یک رژیم کم کالری و مصرف گریپ فروت یا آب گریپ فروت قبل از وعده غذایی در طی ۱۲ هفته توانستند ۱.۱ درصد توده چربی، ۷.۱ درصد کاهش وزن و ۲۰ تا ۲۹ درصد کاهش کالری دریافتی را کم کنند.

یک برش از گریپ فروت تازه افزودنی فوق‌العاده‌ای برای صبحانه لاغری است. همچنین شما می‌توانید گریپ فروت را به اسموتی یا سالاد میوه خود اضافه کنید.

دقت داشته باشید که اگر هر گونه دارویی مصرف می‌کنید حتما قبل از مصرف گریپ فروت با پزشک مشورت داشته باشید. برخی از داروها ممکن است با گریپ فروت تداخل داشته باشند.

۸. قهوه

برخی پژوهش‌ها نشان داده‌اند که با نوشیدن یک فنجان قهوه در صبح برای لاغری مفید است. قهوه حاوی کافئین است که به بالا بردن متابولیسم و چربی سوزی کمک می‌کند.

نتایج به دست آمده از یک پژوهش کوچک نشان داده است که مصرف کافئین سوخت و ساز را تا ۱۳ درصد افزایش می دهد و شکسته شدن چربی‌ها را شدت می‌دهد.

یک پژوهش بزرگ که بر روی ۵۸.۱۵۷ انجام شد نشان می‌دهد که قهوه در بلند به کنترل وزن شما کمک می‌کند.

شاید قهوه به تنهایی یک صبحانه کامل نباشد پس به همین خاطر با دیگر صبحانه های لاغر کننده که در این مطلب به شما معرفی می کنیم بنوشید.

منبع: فردا نیوز

مقابله با چربی شکمی می‌تواند خسته کننده باشد. حتی ممکن است علیرغم بهترین تلاش‌هایتان برای کاهش وزن، احساس شکست را در شما ایجاد کند.

کاهش کالری، خوردن پروتئین بیشتر و محدود کردن کربوهیدرات‌ها روش‌های محبوبی برای کاهش وزن هستند، اما اگر به دنبال لاغری در تابستان و بعد از آن هستید، باید به موارد خاصی توجه کنید.

چربی شکمی می‌تواند تحت تاثیر عوامل متعددی از جمله هورمون‌ها و جنسیت باشد. البته، انتخاب‌های غذایی شما نیز می‌تواند نقش مهمی ایفا کند. خوردن کالری بیشتر از مقداری که در یک روز می‌سوزانید احتمالاً منجر به افزایش وزن می‌شود که برخی از آن‌ها ممکن است در محدوده شکم شما باشد؛ علاوه بر این، انواع کالری‌هایی که انتخاب می‌کنید می‌توانند بر وزن و توده چربی شما تأثیر بگذارند.

بر اساس تحقیقات، شکر مهم‌ترین عامل در چاقی شناخته شده است؛ اگر می‌توانید یک کار برای از بین بردن چربی شکم انجام دهید، محدود کردن مصرف قند اضافه‌شده ممکن است بهترین گزینه باشد.

علاوه بر رژیم غذایی، استرس نیز می‌تواند در تجمع چربی‌های شکمی نقش داشته باشد. اگرچه گفتن آسان‌تر از انجام دادن است، اما مدیریت استرس از طریق روش‌های مختلف می‌تواند به اهداف لاغری شما کمک کند.

مدیتیشن روزانه، ورزش و خواب کافی همگی به کاهش استرس شما کمک می‌کنند. در کنار سبک زندگی سالم و کم استرس، باید مراقب انتخاب‌های غذایی خود باشید، زیرا اگر همچنان این ۱۰ چیز را می‌خورید، هرگز چربی شکم خود را از دست نخواهید داد.

پای

پای یک دسر محبوب است، با این حال، حتی آن‌هایی که با میوه درست می‌شوند، می‌توانند مقدار شگفت انگیزی از شکر اضافه شده را در خود جای دهند. در حالی که همه دستور العمل‌های پای متفاوت است، شما به راحتی می‌توانید یک وعده پای را پیدا کنید که حاوی بیش از ۲۵ گرم شکر اضافه شده باشد.

انجمن قلب آمریکا توصیه می‌کند که زنان بیش از ۲۵ گرم (۱۰۰ کالری) شکر اضافه در روز مصرف نکنند، در حالی که مردان باید مصرف خود را به ۳۶ گرم (۱۵۰ کالری) محدود کنند

این بدان معناست که یک تکه پای می‌تواند از میزان شکر مورد نیاز شما برای یک روز نیز فراتر برود. دفعه بعد که پای به عنوان دسر ارائه می‌شود، فقط چند لقمه کوچک را انتخاب کنید تا از مصرف شکر خودداری کنید.

براونی

یکی دیگر از دسر‌های دوست داشتنی، براونی‌ها هستند که به دلیل محتوای قندشان روند کاهش وزن را به شدت کند می‌کنند.

هنگام درست کردن براونی‌های خانگی، ممکن است به راحتی دستور العمل‌هایی را بیابید که شامل ۲ فنجان شکر است، البته شکری که ممکن است در چیپس‌های شکلاتی که استفاده می‌کنید نیز وجود داشته باشد که به راحتی می‌تواند منجر به قند بسیار بالا شود و از دستیابی به اهداف کاهش چربی شکم جلوگیری کند.

هنگام پخت بروانی در خانه، می‌توانید از چیپس‌های شکلات تلخ کم شکردر براونی خود استفاده کنید؛ علاوه بر این، جایگزین کردن مقداری از شکر با سس سیب شیرین نشده را به عنوان روش دیگری برای کاهش قند در نظر بگیرید.

ماست کم چرب

اگرچه ماست کم‌چرب به عنوان یک غذای رژیمی به بازار عرضه می‌شود، اما اغلب منبع قند افزوده است. به عنوان مثال، یک فنجان جداگانه می‌تواند بیش از ۱۷ گرم شکر داشته باشد. در حالی که این میان وعده ممکن است حاوی کمتر از ۱۵۰ کالری باشد و به عنوان یک گزینه سالم به نظر برسد، می‌تواند روند کاهش وزن شما را کند کند.

در عوض، به دنبال پروتئین بالاتر و ماست کم قند باشید. این تعویض علاوه بر کاهش مصرف شکر، پروتئین موجود در رژیم غذایی شما را افزایش می‌دهد که می‌تواند منجر به سیری بیشتر و دریافت کالری کمتر در طول روز شود.

گرانولا

گرانولا چه به عنوان رویه ماست استفاده شود و چه در یک کاسه با شیر از آن لذت ببرید، می‌تواند از کاهش چربی شکم شما جلوگیری کند. شاید تعجب کنید که بدانید نصف فنجان گرانولا می‌تواند بیش از ۲۰۰ کالری داشته باشد. این مقدار نسبتاً کم است، ولی وقتی به عنوان جایگزین غلات می‌خورید، ممکن است دو یا سه برابر این مقدار مصرف کنید.

گرانولا اغلب با روغن، آجیل، دانه‌ها و شکر اضافه شده درست می‌شود که همگی به یک غذای پر کالری کمک می‌کنند. در حالی که آجیل، دانه‌ها و جوی دوسر موجود در گرانولا به دلیل محتوای پروتئین و فیبر، مواد سیرکننده‌ای هستند، قند اضافه شده، میوه‌های خشک و روغن می‌توانند منبع کمتر ایده‌آلی برای دریافت کالری باشند.

دفعه بعد که مقداری گرانولا را برای خود سرو می‌کنید، مقدار کمی از آن را بچسبانید، یا در نظر بگیرید که دسته‌ای در خانه بسازید که در آن شکر و روغن کمتری نسبت به گزینه‌های تجاری ساخته شده است.

بار غلات

بار غلات، یک گزینه محبوب برای صبحانه‌های آماده است، با این حال چندان مناسب صبحانه نیستند. اکثر گزینه‌ها حاوی حداقل پروتئین و فیبر هستند و شما را برای مدتی سیر نگه می‌دارند، به‌علاوه، قند زیادی که در بسیاری از این بار‌ها وجود دارد برای سلامتی شما و کاهش وزن

اگر به دنبال گزینه‌ای برای وعده‌های غذایی سریع هستید، یک بار با کمتر از ۶ گرم شکر اضافه، حداقل ۸ گرم پروتئین و ۲ گرم فیبر را انتخاب کنید. بار‌های شکلات تیره و انجیر می‌توانند گزینه مناسبی باشند. آن‌ها همچنین گیاهی هستند و ۵ گرم فیبر سیرکننده دارند.

کنسرو میوه

میوه‌های کنسرو شده و پرتقال ماندارین شیرین شده ممکن است برخی از محبوب‌ترین اقلام در این دسته باشند، اما گزینه‌های مملو از شربت می‌تواند درصد قند بالایی داشته باشد. ناگفته نماند که بیشتر این میوه فرآوری شده فیبر کمتری نسبت به میوه کامل دارد.

اگر میوه‌های بسته‌بندی شده راهی برای تشویق فرزندانتان به خوردن محصولات بیشتر است، به دنبال گزینه‌هایی باشید که بدون شیرین‌کننده‌های اضافه ساخته شده‌اند. وقتی به حقایق تغذیه‌ای نگاه می‌کنید، نباید شکر اضافه‌ای را مشاهده کنید و شیرینی آن باید به طور طبیعی از خود میوه بیاید.

سس باربیکیو

یک راه برای خوش طعم کردن گوشت کبابی، اضافه کردن سس باربیکیو به آن است که ممکن است شکر بالایی داشته باشد. دو قاشق غذاخوری سس می‌تواند حدود ۱۰ گرم شکر داشته باشد و بسیاری از آن‌ها در هنگام پخت و پز از این مقدار بیشتر استفاده می‌کنند.

حتی ممکن است شربت ذرت را قبل از گوجه فرنگی در لیست مواد تشکیل دهنده مارک‌های معروف سس BBQ مشاهده کنید.

اگر به دنبال کاهش قندی هستید که از سس BBQ دریافت می‌کنید، اما همچنان می‌خواهید به گوشت خود طعم بدهید، سعی کنید آن‌ها را با گیاهان، ادویه جات ترشی جات، سیر، خردل و سرکه سیب برای طعم دادن بدون شکر، مرینیت کنید.

کنسرو لوبیا پخته

لوبیا پخته که اغلب در کنار گوشت‌های کبابی مصرف می‌شود، منبع دیگری از قند اضافه است. نصف فنجان لوبیا پخته شده کنسرو شده می‌تواند ۱۰ گرم شکر داشته باشد که برای اهداف کاهش چربی شکم شما ایده آل نیست.

لوبیا منبعی از فیبر و پروتئین سیرکننده است، بنابراین می‌تواند یک غذای مهم برای کاهش وزن و سلامت کلی باشد. لوبیا‌های پخته خانگی با استفاده از شکر کمتر ممکن است جایگزین خوبی باشد یا طعم لوبیا پخته را به طور کلی با سالاد لوبیا سیاه که حاوی سبزیجاتی مانند ذرت، گوجه فرنگی و پیاز است عوض کنید.

بیسکوییت و سس

اگرچه این غذا حاوی قند زیادی نیست، اما کالری زیادی را در یک بسته نسبتا کوچک قرار می‌دهد. یک بیسکویت تنها با یک وعده سس می‌تواند تقریباً ۵۰۰ کالری داشته باشد که بسیاری از آن‌ها از کربوهیدرات‌های کم فیبر و چربی اشباع شده به دست می‌آیند. یک وعده غذایی پرکالری مانند این که پروتئین و فیبر سیر کننده نسبتاً کمی دارد، می‌تواند منجر به میان وعده‌های بیشتر در طول روز شود و روند کاهش وزن شما را کندتر کند.

دفعه بعد، سس را کنار بگذارید و از بیسکویت با مقداری پروتئین و سبزیجات بدون چربی لذت ببرید، مانند سفیده تخم مرغ مخلوط شده با قارچ و فلفل دلمه‌ای برای یک وعده غذایی با فیبر و پروتئین بالاتر.

میوه خشک شده

اگر می‌خواهید چربی شکم خود را از بین ببرید، میوه‌های خشک را کنار بگذارید! میوه‌های خشک می‌توانند منبع فیبر و آهن باشند، اما بسیاری از انواع آن حاوی قند افزوده قابل توجهی هستند. در واقع، احتمالاً یک شیرین کننده را می‌بینید که به عنوان دومین عنصر از مواد تشکیل دهنده میوه خشک فهرست شده است.

کشمش به طور سنتی شامل شکر اضافه نمی‌شود، اما اکثر انواع دیگر آن را شامل می‌شود. بهتر است به میوه کامل بچسبید، زیرا می‌تواند حاوی فیبر و حجم بیشتری در هر وعده باشد. اما اگر میوه‌های خشک برای شما ضروری است، میوه‌های بدون قند اضافه‌شده را انتخابکنید تا به کاهش وزن شما کمک کند.

منبع: فرارو

استفاده از مواد غذایی اشتباه موجب میل شدید به میان وعده و کالری بیشتر می‌شود و در ابتدای روز احساس گرسنگی پیدا می‌کنید. در طرف مقابل صبحانه لاغری برای شکم به شما کمک می‌کند تا با انتخاب صحیح تا زمان ناهار احساس سیری داشته باشید و به راحتی بتوانید وزن کم کنید.

۱. تخم مرغ

به طور قطع می توان گفت که تخم مرغ یک صبحانه چربی سوز، کامل و سرشار از مواد مغذی است. تخم مرغ غنی از پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند سلنیوم و ریبوفلاوین است.

همانطور که گفته شد تخم مرغ پروتئین بالایی دارد و پروتئین در کاهش اشتها تاثیر چشمگیری دارد و شما می‌توانید به راحتی وزن کم کنید.

به عنوان مثال پژوهش انجام شده بر روی ۳۰ خانم دارای اضافه وزن نشان داد که خوردن تخم مرغ در صبحانه برای لاغری به طور قابل ملاحظه ای احساس سیری را افزایش می‌دهد و در ادامه روز کمتر غذا می‌خورید. (1)

همچنین پژوهش دیگر بر روی ۱۵۲ بزرگسال در طی ۸ هفته نشان داده است که مصرف تخم مرغ به جای نان بیگل به عنوان صبحانه باعث ۶۵ درصد کاهش وزن بیشتر و ۳۴ درصد سایز دور کمر شد.

شما می‌توانید به شکل‌های مختلف مانند آب پز و نیمرو و یا هر شکل دیگری که تمایل دارید نوش جان کنید. همچنین در کنار تخم مرغ سبزیجات مورد علاقه خود را هم قرار دهید که یک صبحانه لذیذ داشته باشید.

۲. جوانه گندم

جوانه گندم از ترکیبات هسته گندم است که حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی از جمله منگنز، تیامین و سلنیوم است. همچنین جوانه گندم فیبر بالایی دارد و از بهترین صبحانه‌ها برای لاغری شکم است. در هر ۲۸ گرم جوانه گندم ۴ فیبر قرار گرفته است.

پژوهش‌ها نشان داده‌اند که رژیم فیبر بالا برای کاهش وزن مفید است. در یک پژوهش افراد با مصرف غلات سرشار از فیبر برای کاهش اشتها و میزان غذای دریافتی آنها موثر بود و همچنین بعد از وعده قند خون آنها پایدار باقی ماند.

پژوهش دیگر بر روی ۲۷۰۰۰ آقا به مدت ۸ سال انجام شد و نتیجه گرفته شد که مصرف غلات سرشار از فیبر در صبح با کاهش خطر چاقی مرتبط است.

شما می‌توانید جوانه گندم را در اسموتی‌ها، ماست یا سالاد خود استفاده کنید. می‌توان گفت که جوانه گندم به خاطر غنی بودن از فیبر یک صبحانه لاغر کننده است.

۳. موز

اگر به دنبال یک صبحانه چربی سوز شکم هستید موز را به شما پیشنهاد می‌کنیم که سرشار از فیبر و کم کالری است. موز جایگزین خیلی خوبی برای غلات صبحانه قندی است. شما در شروع روز با خوردن یک عدد موز با طعم شیرین احساس رضایت در بدن خود به وجود می‌آورید.

یک عدد موز متوسط چیزی حدود ۱۰۰ کالری و ۳ گرم فیبر دارد که ۱۲ درصد از نیاز شما را تامین می کند.

فیبر سرعت خالی شدن معده را کم می‌کند و با ایجاد احساس سیری برای مدت بیشتر میل شدید به مواد خوراکی را هم در شما کاهش می‌دهد. چندین مطالعه نشان داده‌اند که تامین فیبر بدن از طریق میوه و سبزیجات ارتباط مستقیمی با لاغری دارد.

علاوه بر این موز منبع خوبی از نشاسته‌های مقاوم است که در معده و روده کوچک گوارش نمی‌شود. تحقیقات نشان داده‌اند که نشاسته های مقاوم به آب کردن چربی دور شکم و کاهش غذای دریافتی کمک می‌کند. (2)

موز را می‌توانید به صورت خالی یا به همراه ماست، پنیر کاتیج یا اوتمیل میل کنید. همچنین موز نرسیده یا کال را می توانید در اسموتی استفاده کنید و میزان زیادی از نشاسته‌های مقاوم دریافت کنید.

۴. ماست

ماست یکی از صبحانه های لاغر کننده فوق العاده است که می توانید در برنامه غذایی خود داشته باشید. ماست یونانی از مواد غذایی با پروتئین بالا است و برای شروع کاهش وزن در همان شروع روز بسیار ایده آل است.

در یک پژوهش ۲۰ خانم با خوردن ماست با پروتئین بالا گرسنگی کمتری احساس کردند و همچنین در طول روز ۱۰۰ کالری کمتر دریافت کردند.

دیگر پژوهش انجام شده بر روی ۸۵۱۶ نفر نشان داد افرادی که حداقل ۷ بار در هفته ماست می‌خورند خطر چاقی یا افزایش وزن در آنها کمتر است. 

یک کاسه ماست یونانی به همراه توت‌ها، دانه چیا و جوانه گندم یک صبحانه برای لاغری و بسیار مغذی است.

۵. اسموتی

تاثیر اسموتی ها در زیبایی و سیستم ایمنی

نه تنها اسموتی های را می‌توان سریع و آسان آماده کرد بلکه مواد مغذی بسیار زیادی در خود دارند. اسموتی‌ها صبحانه‌های چربی سوز هستند که به روند لاغری شدت می‌دهند.

از آنجایی که می‌توانید ترکیبات اسموتی را شخصی سازی کنید پس دست شما برای انتخاب مواد داخل اسموتی باز است. اسموتی خود را با سبزیجات و میوه‌های کم کالری آماده کنید تا با دریافت فیبر بالا احساس سیری بیشتری داشته باشید.

همچنین ترکیباتی با پروتئین بالا مانند آجیل‌ ها، دانه‌ها یا پودر پروتئینی به اسموتی اضافه کنید تا احساس سیری را بیشتر کنید و میل به مواد غذایی را از بین ببرید.

با این حال در خاطر داشته باشید که اسموتی می‌تواند به یک بمب کالری تبدیل شود اگر ترکیبات آن مواد خوراکی با کالری بالا باشد.

برای آماده کردن یک اسموتی لاغری، ۱ فنجان شیر به همراه چند مشت سبزیجات، ۲ قاشق غذا‌خوری دانه چیا و ۱ فنجان توت فرنگی را داخل مخلوط کن بریزید و یکدست کنید.

در طول روز از اسموتی خود لذت ببرید تا در برابر میان وعده ها و اشتهای کاذب به راحتی مراقبت کنید.

۶. توت ها

توت فرنگی، بلو بری، توت سیاه و تمشک از انواع توت ها هستند که سرشار از مواد مغذی هستند. با خوردن توت‌ها علاوه بر دریافت کالری کم مواد مغذی زیادی به بدن خود می‌رسانید.

علاوه بر اینکه توت‌ها بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی را برای بدن شما فراهم می‌کنند از مواد غذایی با فیبر بالا هستند که گرسنگی را کاهش می‌دهد. 

پژوهش انجام شده بر روی ۱۲ خانم نشان داده است که استفاده از توت‌ها به جای میان وعده‌های با قند بالا در بعد از ظهر، به طور میانگین باعث کاهش دریافت ۱۳۳ کالری شد. دیگر پژوهش بر روی ۱۳۳.۴۶۸ نفر نشان داده است که مصرف روزانه توت ها باعث کاهش وزن در طی ۴ سال شد.

شما می توانید توت ها را به اسموتی، اوتمیل یا ماست خود اضافه کنید تا یک صبحانه لاغری منحصر به فرد داشته باشید.

۷. گریپ فروت

بنا به دلایل خوب و قابل قبولی،گریپ فروت یکی از ترکیبات محبوب بسیاری از رژیم ها و برنامه های لاغری است. جدای از اینکه گریپ فروت کالری پایین دارد سرشار از فیبر و آب است که به لاغر شدن کمک می‌کند.

در یک پژوهش ۹۱ فرد چاق با مصرف نیمی از گریپ فروت قبل از وعده‌های غذایی خود کاهش وزن خوبی را تجربه کردند. همچنین در یک پژوش ۱۲ هفته‌ای، افرادی که گریپ فروت خورده بودند ۱.۶ کیلوگرم لاغر شدند که نسبت به گروه کنترل ۵ برابر بیشتر بود.

در یک بررسی ۸۵ نفر با داشتن یک رژیم کم کالری و مصرف گریپ فروت یا آب گریپ فروت قبل از وعده غذایی در طی ۱۲ هفته توانستند ۱.۱ درصد توده چربی، ۷.۱ درصد کاهش وزن و ۲۰ تا ۲۹ درصد کاهش کالری دریافتی را کم کنند.

یک برش از گریپ فروت تازه افزودنی فوق‌العاده‌ای برای صبحانه لاغری است. همچنین شما می‌توانید گریپ فروت را به اسموتی یا سالاد میوه خود اضافه کنید.

دقت داشته باشید که اگر هر گونه دارویی مصرف می‌کنید حتما قبل از مصرف گریپ فروت با پزشک مشورت داشته باشید. برخی از داروها ممکن است با گریپ فروت تداخل داشته باشند.

۸. قهوه

برخی پژوهش‌ها نشان داده‌اند که با نوشیدن یک فنجان قهوه در صبح برای لاغری مفید است. قهوه حاوی کافئین است که به بالا بردن متابولیسم و چربی سوزی کمک می‌کند.

نتایج به دست آمده از یک پژوهش کوچک نشان داده است که مصرف کافئین سوخت و ساز را تا ۱۳ درصد افزایش می دهد و شکسته شدن چربی‌ها را شدت می‌دهد.

یک پژوهش بزرگ که بر روی ۵۸.۱۵۷ انجام شد نشان می‌دهد که قهوه در بلند به کنترل وزن شما کمک می‌کند.

شاید قهوه به تنهایی یک صبحانه کامل نباشد پس به همین خاطر با دیگر صبحانه های لاغر کننده که در این مطلب به شما معرفی می کنیم بنوشید.

منبع: فردا نیوز

به گزارش رکنا، چای‌ها حاوی کاتچین هستند و می‌توانند با تحریک متابولیسم، به از بین بردن سریع‌تر چربی‌ها و سوزاندن کالریِ بیشتر کمک کنند. برخی چای‌ها ممکن است برای کاهش وزن مناسب‌تر باشند. چای های موثر در کاهش وزن را معرفی کرده ایم.

چهار مورد از بهترین انواع چای که در لاغری و کاهش چربی‌های بدن مؤثرند، عبارتند از:

۱) چای سبز

فواید چای سبز در افزایش کالری‌سوزی، ناشی از وجود کافئین و EGCG (یکی از قوی‌ترین کاتچین‌های موجود در چای سبز) است؛ وجود کافئین در کنار EGCG برای کاهش وزن لازم است. بر اساس تحقیقات، چای سبز تنها در شرایطی باعث کاهش وزن می‌شود که با ۸۰ تا ۳۰۰ میلی‌گرم کافئین در روز ترکیب شود. می‌توانید با مصرف سه فنجان چای سبز دم‌کرده ۳۰۰ میلی‌گرم EGCG دریافت کنید.

۲) چای ترش

چای ترش از برگ‌های گیاه هیبیسکوس به دست می‌آید و دارای کاتچین EGCG است. عصاره‌ی هیبیسکوس به شما کمک می‌کند که وزن خود را در سالم‌ترین محدوده حفظ کنید. همچنین این ماده در درمان فشار خون و کلسترول بالا مؤثر است.

۳) چای سفید

چای سفید نسبت به سایر چای‌ها، طعم ملایم و شیرین‌تری دارد و کمتر فرآوری می‌شود؛ برای همین، حاوی مقادیر بالایی آنتی اکسیدان‌های ضدالتهابی و EGCG است که موجب چربی‌سوزی و کاهش وزن می‌شود.

۴) چای سیاه

یک پژوهش سه‌ماهه نشان داد مردان و زنانی که روزانه سه فنجان چای سیاه می‌نوشند در مقایسه با افرادی که چای سیاه مصرف نمی‌کنند، وزن کمتری اضافه می‌کنند و کاهش سایز دور کمر برایشان آسان‌تر خواهد بود. پلی فنول‌هایی که در چای سیاه وجود دارند، دریافت کالری و جذب چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها را کاهش می‌دهند.

منبع: خبرگردون

آیا می توان با خوابیدن هم لاغر شد؟! / 6 ترفند کاهش وزن با خوابیدن

تحقیقات و مطالعات انجام شده نشان می‌دهد که کمبود خواب می‌تواند به افزایش وزن منجر شود. حتما از خود می‌پرسید چرا؟ خستگی می‌تواند تاثیر زیادی بر روی هورمون‌های شما بگذارد. زمانی که خواب کافی دریافت نمی‌کنید؛ هورمون گرلین که مسئول سیگنال رسانی در مورد گرسنگی است و هورمون لپتین که مسئول سیری است دچار اختلال می‌شوند.

طبیعتا این مورد باعث می‌شود تمایل بیشتری به خوردن غذا داشته باشید. افزایش وزن مرتبط با خستگی احتمالا توسط فاکتورهای متعدد دیگری نیز تحت تاثیر قرار گیرد.

افرادی که خواب خوب و مناسبی ندارند کمتر از سایر افراد فعال هستند و همین امر باعث افزایش وزن آن‌ها می‌شود. در حال حاضر خواب کافی و مناسب دارید؟ تبریک می‌گوییم اما زیاد هیجان زده نشوید.

اگر در حال حاضر خواب کافی و مناسب دارید باید بدانید که چند ساعت خواب اضافی باعث کاهش وزن شما نمی‌شود. اگر می‌خواهید اطلاعات بیشتری در این مورد داشته باشید در ادامه مقاله با ما همراه باشید.

1. از مصرف داروهای بدون نسخه پرهیز کنید:

استفاده از داروهای خواب آوری که بدون نسخه تهیه می‌شوند به نظر بهترین روش برای خوابیدن است اما خوردن چنین داروهایی می‌تواند به افزایش وزن منجر شود.

لوییس ارون یکی از متخصصان این حوزه هشدار می‌دهد که استفاده از داروهای خواب مبتنی بر آنتی هیستامین که بدون نسخه خریداری می‌شوند بسیار مضر است و می‌تواند باعث افزایش وزن و سایر مشکلات گردد.

همانطور که می‌دانید هیستامین یکی از مسیرهای تنظیم کننده وزن در بدن است. بنابراین زمانی که این مسیر مسدود می‌شود، امکان افزایش وزن بالاتر خواهد بود. از خوردن این داروها به صورت منظم و در طولانی مدت پرهیز کنید.

2. از حضور بیش از حد در رسانه‌های اجتماعی خودداری کنید:

بیشتر افراد سعی می‌کنند تا دیروقت بیدار بمانند و در رسانه‌های اجتماعی مختلف حضور داشته باشند. این تفاوت زمانی که بدن مجبور می‌شود هر بار خود را با آن تنظیم کند، باعث افزایش وزن خواهد شد. اگر شما همیشه اینکار را می‌کنید بهتر است همین امروز ان را متوقف کنید.

یکی از مطالعات منتشر شده در Current Biology نشان می‌دهد که استفاده بیش از حد از رسانه‌های اجتماعی با فاکتورهای چاقی و خطر ابتلا به دیابت و بیماری قلبی مرتبط است. این مطالعه نشان می‌دهد افرادی که بیش از حد از رسانه‌های اجتماعی استفاده می‌کنند سطح قند و چربی بالاتری در خون خود دارند.

3. یک زمانبندی مناسب برای خواب داشته باشید:

خوب حالا باید ببینیم چگونه می‌توانیم خود را از رسانه‌های اجتماعی دورنگه داریم. شما می‌توانید برای انجام اینکار یک برنامه زمانی مناسب برای خواب تعیین کنید که ثابت است.

متخصصان توصیه می‌کنند یک زمانبندی منظم برای خواب خود داشته باشید که 7 الی 9 ساعت خواب شبانه در آن وجود دارد. در هر دو حالت نباید زمان خواب و بیداری متغیری داشته باشید. زمانی که بدن ما با یک ریتم خواب منظم روبرو می‌شود می‌تواند خود را با عادت‌های سالم دیگری همچون ورزش کردن نیز منطبق کند.

4. یک روش آرام سازی پیدا کنید که برای شما کارساز و مفید است:

این موضوع ممکن است به تجربه نیاز داشته باشد. برخی از اوقات یک روش مدیتیشن و آرام سازی ممکن است برای فردی مفید باشد اما همین روش برای فرد دیگر کارساز و موثر نباشد.

برخی از افراد ممکن است با تماشای تلویزیون آرامش بگیرند. این در حالیست که برخی از افراد با این روش بیشتر احساس اضطراب و تشویش خواهند داشت. یک تکنیک رایج و محبوب آرام سازی، جلو رونده و مترقی است. در این روش شما به تدریج و آگاهانه عضلات بدن خود را یک به یک آرام می‌کنید.

5. از نور آبی پرهیز کنید:

حتما شما نیز تا به حال صحبت‌های زیادی را در مورد فرکانس آبی حاصل از رایانه‌ها و دستگاه‌های تلفن همراه شنیده اید. اینگونه موارد می‌تواند شما را بیدار نگه دارد و از خوابتان بکاهد. فرکانس آبی باعث سرکوب ملاتونین می‌شود. همانطور که می‌دانید ملاتونین هورمونی است که در خواب تاثیر دارد.

سرکوب کردن این هورمون اثر بسیار بدی بر روی بدن خواهد داشت. بیشتر اپلیکیشن‌هایی که امروزه در بازار وجود دارد می‌تواند شما را در این مورد آگاه سازد. اگر اهل استفاده از اپلیکیشن نیستید بهتر است از عینک‌های مخصوص استفاده کنید یا کلا گوشی یا رایانه خود را به هنگام خواب خاموش نمایید. به جای استفاده از این موارد کتاب بخوانید.

6. اگر نمی‌توانید بخوابید، اتاق خواب را ترک کنید:

اگر نمی‌توانید بخوابید بهتر است اتاق خواب خود را ترک کنید. اگر شما نیز جزو آن دسته از افرادی هستید که نمی‌توانند خواب راحتی داشته باشند بهتر است اتاق خواب خود را ترک کنید و سعی نمایید فعالیت‌های آرامش بخشی را انجام دهید.

بعد از انجام این فعالیت‌ها می‌توانید دوباره به رختخواب برگردید. این روش، درمان کنترل محرک نام دارد و بدین معنی است که اضطراب را کاهش دهید و با خیال آسوده بخوابید.

منبع: برترینها

برای چربی‌ سوزی اصولی، ترکیبی از یک رژیم غذایی سالم، ورزش منظم و به‌کارگیری عادات سالم در سبک زندگی ضروری است. هم‌چنین برخی مواد غذایی چربی‌سوز با دارا بودن مواد مغذی خاص به کاهش چربی و کاهش وزن کلی کمک می‌کنند:

۱) تخم‌مرغ

تخم‌مرغ سرشار از کولین است و در متابولیسم چربی نقش دارد. خوردن تخم‌مرغ می‌تواند با ایجاد حس سیری، احتمال پرخوری در طول روز را کاهش دهد.

۲) آجیل

آجیل‌ها منبع پروتئین و چربی‌های سالم هستند؛ همین ویژگی آن‌ها را به یک میان‌وعده مغذی تبدیل می‌کند که برعکسِ ارزش غذایی بالا، دارای کالری پایینی هستند و گزینه مناسبی برای کاهش وزن به شمار می‌آیند.

۳) روغن زیتون

روغن زیتون، سرشار از چربی‌های تک غیراشباع یا چربی‌های سالم و اسید‌های چرب امگا ۳ و ۶ است و با افزایش سوخت‌وساز بدن، باعث چربی‌سوزی می‌شود. این روغن به جنگ کلسترول بد می‌رود و با کاهش آن، فرآیند چربی‌سوزی را آغاز می‌کند.

۴) اسفناج

اسفناج یکی از بهترین سبزیجات برای کاهش وزن است که کالری ناچیزی دارد. فیبر موجود در اسفناج باعث هضم بهتر غذا و ایجاد احساس سیری می‌شود.

۵) گوجه‌فرنگی

گوجه فرنگی سرشار از ترکیبات بتاکاروتن، لیکوپن و لوتئین است که مصرف این ترکیبات با کاهش تجمع چربی احشایی در ارتباط است و با بیماری‌های مزمن مرتبط با چاقی مبارزه می‌کند./ فرتاک نیوز

چه میوه ها و خوراکی هایی به لاغری کمک می کنند؟

نقش مثبت برخی میوه‌ها و خوراکی‌های طبیعی در افزایش متابولیسم و کمک به روند سوزاندن چربی‌های اضافی ثابت شده است. هر چند برنامه‌ریزی برای رژیم غذایی متعادل و انجام ورزش نقش مهمی در سوزاندن چربی بدن دارند اما مصرف این میوه‌ها و خوراکی‌ها نیز می تواند به این روند کمک کند.افزایش متابولیسم بدن و کاهش کالری دریافتی اغلب به عنوان راه‌های اصلی برای از دست دادن چربی‌های اضافی معرفی می‌شوند.در این میان نقش مثبت برخی میوه‌ها و خوراکی‌های طبیعی در افزایش متابولیسم و کمک به روند سوزاندن چربی‌های اضافی ثابت شده است. هر چند برنامه‌ریزی برای رژیم غذایی متعادل و انجام ورزش نقش مهمی در سوزاندن چربی بدن دارند اما مصرف این میوه‌ها و خوراکی‌ها نیز می تواند به این روند کمک کند.از سوی دیگر بسیاری از افرادی که به دنبال سوزاندن چربی‌های اضافی بدن هستند به اشتباه فکر می‌کنند که مصرف هرگونه خوراکی آنها را از هدفشان دور می‌کند. این در حالی است که به گفته متخصصان تغذیه برخی میوه‌ها و خوراکی‌های طبیعی در واقع یار کمکی افراد برای رسیدن به هدفشان هستند.

سیب

متخصصان تغذیه مصرف یک تا دو سیب در روز را برای کاهش چربی توصیه می‌کنند. دلیل این امر وجود زیاد نوعی فیبر به نام پکتین است که توانایی سلول‌ها در جذب چربی را کاهش می‌دهند. فیبر زیاد در سیب باعث می‌شود که فرد احساس سیری کند.

نتیجه چند پژوهش نشان داده است که مصرف سیب بین ۳۰ تا ۶۰ دقیقه پیش از وعده غذایی باعث کاهش کالری دریافتی می‌شود. از سوی دیگر بنا به تحقیقات انجام شده آنتی‌اکسیدان‌های موجود در سیب از ابتلا به سندرم متابولیسم (نشانگان سوخت و سازی) جلوگیری می‌کند.سندرم متابولیسم به ترکیب چند عامل تهدیدکننده سلامتی از جمله کلسترول بالا، فشار خون بالا و وضعیت پیش‌دیابت (Prediabetes) که معمولا همراه با جمع شدن چربی به دور کمر روی می‌دهد اطلاق می‌شود.

جو دوسر

جو دوسر فیبرهای انحلال پذیر زیادی دارد و در نتیجه به کاهش کلسترول و چربی خون کمک می‌کند. جو دوسر همچنین آهسته هضم می‌شود و به این ترتیب هم احساس سیری ایجاد می‌کند و هم سطح قند خون را افزایش نمی‌دهد.

از سوی دیگر از بلغور جو دوسر به عنوان یکی از بهترین غذاها برای کمک به خواب خوب یاد می‌شود. برخی دیگر از کربوهیدرات‌ها مانند برنج سبوس‌دار و بلغور مانند جو دوسر فیبر زیادی دارند و به این ترتیب سطح انسولین را پائین نگه می‌دارند. دانمشندان بر این باور هستند که پائین نگه داشتن سطح انسولین به سوزاندن چربی سلول‌ها کمک می‌کند.بدن انسان برای جذب جو دوسر، برنج سبوس‌دار و بلغور نسبت به برنج معمولی یا نان سفید وقت بیشتری صرف می‌کند.

دارچین

دارچین خوراکی نیست و در میان ادویه‌ها طبقه‌بندی می‌شود. هر چند این امر را نیز می‌توان یکی از مزایای آن دانست زیرا بدون اضافه کردن کالری می‌تواند به سوزاندن چربی‌های بدن کمک کند.نتیجه پژوهش‌ها نشان داده است که دارچین می‌تواند به سوخت و ساز قندی در بدن کمک کند.

به گفته دانشمندان مصرف یک چهارم تا دو قاشق چایی خوری دارچین در روز قند خون را پائین می‌آورد و و سطح کلسترول را نیز بین ۱۰ تا ۲۵ درصد کاهش می‌دهد. عواملی که به سوزاندن چربی سلول‌ها کمک خواهند کرد.از سوی دیگر نتیجه پژوهش محققان در دانشگاه میشیگان در سال ۲۰۱۷ نشان داده بود که ماده سینامالدهید (Cinnamaldehyde) که بوی دارچین از آن ناشی می‌شود سلول‌های بدن را به سوزاندن چربی وا می‌دارد. دارچین همچنین آنتی‌اکسیدان‌ زیادی دارد.

تخم‌مرغ

 متخصصان تغذیه تخم‌مرغ را نوعی غلیظ از پروتئین حیوانی می‌دانند که بر گوشت ارجحیت دارد زیرا عاری از چربی اضافی همراه با گوشت است. به این ترتیب تخم‌مرغ یک منبع مغذی بسیار مناسب برای صبحانه است.

نتیجه تحقیقات نشان داده است آن دسته از افراد که همراه با صبحانه خود تخم مرغ می‌خورند در کاهش وزن بیش از دو برابر کسانی که در صبحانه‌شان تنها کربوهیدرات مصرف می‌کنند موفق هستند.هضم تخم‌مرغ به آهستگی صورت می‌گیرد و به این ترتیب در ایجاد احساس سیری در فرد موثر است. این در حالی است که ویتامین‌ها و مواد مغذی معدنی موجود در تخم مرغ به ساز و کار بدن برای سوزاندن چربی کمک می‌کنند.

آووکادو

نصف هر میوه آووکادو حدود ۱۰ گرم چربی سالم از نوع تک اشباع نشده دارد که برای جلوگیری از افزایش قند خون کافی است. مقابله با افزایش قند خون در سوزاندن چربی بدن اهمیت زیادی دارد زیرا واکنش بدن در برابر افزایش قند خون، ذخیره چربی در اطراف شکم و کمر است.

چربی‌های سالم آووکادو همچنین به جذب کاروتنوئیدها کمک می‌کنند. کاروتنوئیدها که در میوه‌ها و سبزیجاتی مانند گوجه‌فرنگی، هویج و اسفناج یافت می‌شوند خاصیت ضدسرطانی دارند.نتیجه یک پژوهش در دانشگاه اوهایوی آمریکا نشان داده است جذب کاروتنوئیدها در کسانی که سالاد حاوی آووکادو مصرف می‌کنند ۱۵ برابر بیشتر از دیگران است.از سوی دیگر آووکادو با چربی‌های سالم خود می‌تواند مانع از پرخوری فرد شود. نوع تک اشباع نشده از چربی‌های سالم را می‌توان علاوه بر آووکادو در روغن زیتون و برخی حبوبات نیز یافت./گروه ایرنا زندگی

میزان قند بالا نیز می‌تواند باعث افسردگی، اضطراب و برخی مشکلات فیزیکی در بدن شود. اگر به غذا‌های پر قند عادت دارید و می‌خواهید از آن‌ها کاملا خداحافظی کنید، می‌توانید با یک برنامه رژیم غذایی مناسب و مطلوب میزان قند را کاهش دهید و به میزان مناسب و متعادل برسانید. به غیر از تغییرات غذایی شما، ورزش نیز می‌تواند در این امر به شما تا میزان بالایی کمک کند کمک کند.

علائمی که می‌تواند به دلیل میزان بالای قند در بدن ایجاد شود عباتند از خستگی مزمن، عفونت، سردرد، افسردگی، مشکلات سینوزیتی، خواب آلودگی، اخلال روانی و …

کاهش قند بدن

تلمبار شدن چربی‌ها و مواد غذایی حاوی کربوهیدرات، دلیل افزایش وزن در بدن نیستند. قند در بیشتر مواد غذایی پیدا می‌شود و همچنین در بسته بندی تنقلات میزان قند موجود در آن‌ها نوشته شده است و قبل از خوردن آن‌ها می‌توانید از این مقدار آگاه شوید. برای مثال در سس‌ها، شیرینی‌ها و … مشاهده کنید.

بعد از خوردن مواد غذایی حاوی قند، بدن از مقداری از این قند‌ها به عنوان انرژی استفاده می‌کند و در حالی که بقیه به عنوان چربی در بدن جذب می‌شوند و به مرور زمان می‌توانند باعث چربی شوند. به طور کلی دو نوع قند وجود دارند و عبارتند از قند طبیعی و قند مصنوعی.

قند طبیعی در مرکبات یافت می‌شوند و قند مصنوعی در تنقلات که فرآوری شده اند یافت می‌شوند. قند مصنوعی نسبت به قند طبیعی بیشتر باعث چاقی، افزایش سطح خون و چربی در کمر و پهلو‌ها می‌شوند.

چطور قند اضافه‌ بدن را تخلیه کرده و کاهش دهیم؟

هنگام تلاش برای از بین بردن میزان بالای قند بدن، ممکن است که از شیرین کننده‌های مصنوعی استفاده نمایید و این کار را مطلوب بدانید، ولی باید بدانید که این کار کاملا اشتباه است و می‌تواند بیشتر باعث افزایش میزان قند و چربی در بدنتان شوند.

اگر چه شیرین کننده‌های مصنوعی به عنوان منبعی برای تامین میزان قند بدن استفاده می‌شوند، ولی می‌توانند باعث چاقی و تغییرات متابولیک شوند.

رژیم غذایی طبیعی

یک راه سالم برای به حداقل رساندن قند طبیعی بدن، داشتن یک رژیم غذایی سالم و طبیعی می‌تواند بسیار مناسب باشد. برای مثال می‌توانید از سبزیجات، مرکبات، ماهی‌ها، گوشت بدون چربی، آجیل و چربی‌های سالم مانند روغن زیتون استفاده نمایید

توجه:در رژیم غذایی باید میزان پروتئین مناسب و مطلوبی را استفاده نمایید تا بدن را سیر نگه دارد.

کربوهیدرات خوب را انتخاب کنید

در رژیم غذایی لازم نیست که تماما کربوهیدرات را حذف کنید و شما ملزم به انتخاب موارد مناسب هستید. کربوهیدرات‌هایی مانند نان سفید، ماکارونی، نوشابه‌های گازدار و از این قبیل را به حداقل میزان برسانید و یا برخی مانند نوشابه هارا کاملا حذف کنید و از جایگزین‌هایی مانند بروکلی، بادمجان و فلفل‌ها استفاده نمایید و برای گرفتن نتایج بهتر، از خوردن لوبیا‌ها یا سبزیجات.

برای کاهش قند اضافه در بدن این نوشیدنی‌ها را بجای نوشیدنی‌های شیرین استفاده نمایید

آب تصفیه شده:

آب تصفیه شده را همراه با یکی از این میوه‌ها میل کنید، که این میوه‌ها عبارتند از:گریپ فروت، خربزه، توت فرنگی و پرتقال. میوه مورد نظر خود را انتخاب کنید و بعد از انتخاب آنرا به قطعات کوچکی تبدیل کنید و در داخل کوزه قرار دهید. سپس رزماری تازه یا نعناع را اضافه کنید و در آخر کوزه را با یخ و آب پر کنید و از آن روزانه مصرف کنید.

چای گیاهی

۳ بار در روز چای گیاهی را بجای نوشیدنی‌های شیرین استفاده کنید.

این برنامه رژیم غذایی برای کاهش گرگرفتگی بسیار موثر است، که تنها چیزی که شما نیاز دارید این است که اعتیاد به قند کنار بگذارید. اراده کنید از این مشکل رهایی یابید. پر نشاسته خودداری نمایید.

اگر قصد دارید که میزان قند بدن را طی رژیم غذایی کاهش دهید، خود را برای جلوگیری از غم و اندوه، سردرد، ضعف و بی انرژگی و کسلی آماده کنید که در طی این دوره باید این موارد را کاملا کنار بگذارید.

در اولین وهله، مواد غذایی شیرین و چاق کننده را از رژیم غذایی خود حذف کنید. انجام این کار در چند روز اول ممکن است بسیار سخت باشد، ولی پس از مدت کوتاهی به یک عادت تبدیل می‌شود.

اگر زیاد احساس اضطراب دارید، ما به شما پیشنهاد می‌کنیم مقداری میوه با خود به همراه داشته باشید و از آن‌ها میل کنید.

صبحانه:نصف بلغور جو دوسر با انواع توت‌ها و بادام‌ها + ۳ عدد تخم مرغ آب پز

میان وعده صبحانه:یک کاسه کوچک گردو

ناهار:سینه مرغ به صورت کبابی + هویج + لوبیا + بادام + شلغم

شام:ماهی کبابی + لوبیا سبز + کلم بروکلی + (اگر امکان باشد قارچ را نیز اضافه کنید)

رژیم غذایی روز دوم برای کاهش میزان قند بدن

صبحانه:نصف بلغور جو دو سر با انواع توت‌ها و آجیل + یک فنجان اسفناج و هویج

میان وعده صبحانه:۱ کاسه کوچک بادام

ناهار:کدو سبز گریل شده، فلفل قرمز و زرد + لیمو + سرکه وآویشن. همچنین می‌توانید سالاد کلم رنده شده با هویج، روغن زیتون، لیمو، نمک و جعفری خرد شده را میز همراه با نهار میل نمایید.

شام:سبزیجات بخارپز، ماهی کاد تفت داده شده، جوانه بروسل (Brussels sprouts)، شلغم بو داده

روز سوم و رژیم طبیعی برای کاهش میزان قند بدن

صبحانه: ۳ عدد تخم مرغ با میگو و کلم + سالاد تربچه همراه با گردو.

میان وعده صبحانه:یک کاسه کوچک گردو

ناهار:پا‌های مرغ همراه با پودر رزماری، سالویا، لیمو، پیاز، آویشن و زیتون سیاه

شام: سوپ قارچ همراه با سیر، کرفس، آویشن، هویج

این نوشیدنی‌ها را به جای نوشیدنی‌های شیرین استفاده نمایید.

منبع: زندگی رنگی

موز

موز حاوی مقدار زیادی منیزیم است که اگر با معده خالی خورده شود به سلامت قلب و عروق خونی آسیب می‌رساند. مصرف مداوم موز با معده خالی می‌تواند منجر به اختلال در تعادل کلسیم و منیزیم در بدن شود.

نان‌های مخمر شده

هر محصولی که با مخمر پخته شود، صبح به دشمن معده شما تبدیل می‌شود. مخمر دیواره‌های روده و تشکیل گاز را تحریک می‌کند. برای صبحانه از خوردن رول دارچین یا کروسان خودداری کنید.

شیرینی‌ها

در اوایل صبح، لوزالمعده فعال‌تر است و غذاهای حاوی قند بالا می‌توانند منجر به عدم تعادل اسید و باز شوند؛ همچنین تولید انسولین را مختل می‌کنند.

خیار و گوجه‌فرنگی

اسیدهای موجود در این سبزی برای معده خالی در اوایل صبح نامطلوب است. زخم‌ها می‌توانند به دلیل اسید تانیک ایجاد و روند هضم طولانی شود، زیرا در اوایل صبح شیره معده کمی در معده وجود دارد.

محصولات لبنی

ماست، کفیر و شیر ضرر زیادی ندارند؛ اما هیچ فایده‌ای هم نخواهد داشت، زیرا تمام باکتری‌های زنده توسط آب معده از بین می‌روند.

کلم

سالاد کلم برای صبحانه ایده بسیار بدی است؛ این سبزیجات سخت هضم شده و باعث ایجاد گاز و ناراحتی معده می‌شوند.

گلابی

این میوه برای بدن انسان بسیار مفید است، اما نه با معده خالی. گلابی حاوی فیبرهای درشتی است که می‌تواند به مخاط معده آسیب برساند. بهتر است گلابی را به عنوان دسر مصرف کنید.

گوشت قرمز

این گوشت پر از پروتئین‌های پیچیده است و بدن برای تجزیه آن به قدرت نیاز دارد. برای یک وعده صبحانه، این گوشت بسیار سنگین است – بهتر است آن را برای ناهار یا شام انتخاب کنید.

صبحانه‌های سریع

آن‌ها سرشار از کربوهیدرات و قند هستند که منجر به افزایش قند خون می‌شوند. کربوهیدرات‌های سریع نیز به سرعت از بین می‌روند و فرد پس از چند ساعت دوباره احساس گرسنگی می‌کند.

قهوه

قهوه با معده خالی مخاط معده را تحریک می‌کند و ترشح شیره معده را افزایش می‌دهد. همه این‌ها به سرعت منجر به گاستریت و درد معده می‌شود. قبل از نوشیدن قهوه باید صبحانه بخورید.