تخم مرغ | فواید تخم مرغ
فواید منحصر به فرد تخم مرغ که هیچوقت نمی دانستید! | زرده تخم مرغ مفید تر است یا سفیده؟
تخم مرغ یکی از بهترین منابع پروتئین برای انسان محسوب میشود و یکی از عناصر اساسی صبحانه در سراسر جهان محسوب است.
تخم مرغ یکی از بهترین منابع پروتئین برای انسان محسوب میشود و یکی از عناصر اساسی صبحانه در سراسر جهان محسوب است.
تخم مرغ منبع پروتئینی است که به طور منظم در بسیاری از خانوادهها مصرف میشود و سرشار از مواد مغذی ضروری است، اما مهم نیست که یک ماده غذایی چقدر سالم یا مغذی باشد، مصرف بیش از حد آن میتواند نتیجه معکوس داشته باشد و خطرات مختلفی برای سلامت ما داشته باشد.
فرشته فزونی،رئیس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت در این هم رابطه می گوید: تخم مرغ به علت دارا بودن مواد مغـذی اسـتثنایی از جمله پروتئین با کیفیت دارای مقادیر قابل توجهی از ویتـامینهـا و مـواد معـدنی است. وی با اشاره به اینکه برای تشویق مردم به مصرف تخممرغ و بهره مندی کامل از این ماده غذایی شعار «هر انسان سالم یک تخم مرغ در روز» مطرح شده است.
در چند روز اخیر تخم مرغهای وارداتی ترکیه که تاریخ مصرف شان گذشته است در بازار شانهای ۳۵ تا ۳۷ هزار تومان به فروش رسیده است.
افرادی که به تخم مرغ حساسیت دارند، حتما قبل از تزریق واکسن با پزشک خود مشورت کنند.